純米富士酢(1.8L) イチオシ 飯尾醸造 富士酢 の口コミ・レビュー

口コミ評価:4.87点　レビュー件数:75件

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞純米酢＞純米富士酢 (900ml)【純米富士酢の商品詳細】●静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。●菌が自然に育っている為、遊離のアミノ酸が多く、まろやかでおいしいお酢です。●特別栽培米で一度お酒を造り(40日)、さらに酢酸発酵させて酢を造ります。4ヶ月以上熟成期間をおいています。●長期間の発酵・熟成により、コクとノビのある純粋米酢です。●特別栽培米は京都丹後産です。●酸度4.2％です。【品名・名称】米酢【純米富士酢の原材料】米(京都府)【栄養成分】100gあたり熱量：16kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：0.003g【保存方法】直射日光のあたらない場所で常温保存してください。【注意事項】・開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。【原産国】日本【ブランド】飯尾醸造 富士酢【発売元、製造元、輸入元又は販売元】飯尾醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(0.9L)飯尾醸造626-0052 京都府宮津市小田宿野3730772-25-0015広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：飯尾醸造 富士酢/]口コミを読む

口コミ評価:4.69点　レビュー件数:32件

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞純米酢＞金沢大地 有機純米酢 (500ml)商品区分：有機JAS認定【金沢大地 有機純米酢の商品詳細】金沢大地の有機米(石川県産)100％使用した純米酢です。吟醸酒にならった麹づくりと、じっくり時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」により、とても穏やかな酸味になりました。お酢の強烈な酸っぱさが苦手という人にぜひ試していただきたい米酢です。酸度4.5％。有機JAS認定食品。【金沢大地 有機純米酢の原材料】名称：有機米酢原材料名：有機米(石川県産)酢度：4.5％栄養成分表示：100g当りエネルギー：1kcaL、タンパク質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0g【栄養成分】名称：有機米酢原材料名：有機米(石川県産)酢度：4.5％栄養成分表示：100g当りエネルギー：1kcaL、タンパク質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0g【注意事項】開封後は冷蔵をおすすめします。【原産国】日本【ブランド】金沢大地【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金沢大地リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。金沢大地920-3104 石川県金沢市八田町東9番地076-257-8818広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：金沢大地/]口コミを読む

口コミ評価:4.85点　レビュー件数:33件

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞純米酢＞純米富士酢 (500ml)【純米富士酢の商品詳細】●昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた純米酢です。●長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。●独特の芳香なムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証しです。●原料米は、京都丹後の栽培期間中農薬不使用栽培の米を使用しています。●酸度：4.2％です。【品名・名称】米酢【純米富士酢の原材料】米(京都府)【栄養成分】100gあたり熱量：16kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：0.003g【保存方法】直射日光のあたらない場所で常温保存してください。【注意事項】・開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。【原産国】日本【ブランド】飯尾醸造 富士酢【発売元、製造元、輸入元又は販売元】飯尾醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。こちらの商品はご注文の集中によりお届けに3週間前後かかる場合があります。あらかじめご了承ください(0.5L)飯尾醸造626-0052 京都府宮津市小田宿野3730772-25-0015広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：飯尾醸造 富士酢/]口コミを読む

口コミ評価:4.78点　レビュー件数:76件

米の甘みを生かして醸造しました。 やわらかな酸味と旨みが特徴の内堀醸造伝承の黒酢です。 「臨醐山黒酢」（りんこさんくろす）は米のみを原材料に、独自の発酵方法と熟成期間を経て醸造されており、クセが少なく旨味と香りがよいのが特徴です。 米由来の甘味と食欲を刺激する豊かな香り。香料や甘味料を含まず、原材料由来の味わいを大切にしています。 料理の隠し味などに使うほか、水と蜂蜜を加えてドリンクとしてもお使いいただけます。 ■名称 米黒酢 ■原材料名 玄米（国産） ■酸度 4.2％ ■内容量 900ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 米に由来する成分が沈殿したりビンに付着することがございますが、品質に問題ありません。 ■製造者 内堀醸造株式会社 ■栄養成分表示　(大さじ1杯15mlあたり) 熱量：16kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.0g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：0.007g 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 内堀醸造商品ラインナップはこちら口コミを読む

口コミ評価:4.92点　レビュー件数:37件

商品特長 米と熟成した酒粕から仕込み、醸造してできた米酢です。つんとした角がなく、米の甘味とうまみを生かしたまろやかな味わいなので、酢の苦手な人にもおすすめです。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 仕様 ■名称：米酢 ■原材料名：米、酒かす、アルコール ■酸度：4.2％ ■内容量：900ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ■製造者：村山造酢株式会社（京都市東山区三条大橋東3-2） 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※沈殿物（おり）ができる場合がありますがその際は上澄みをご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《村山造酢》千鳥酢（醸造酢）【360ml】口コミを読む

口コミ評価:4.73点　レビュー件数:26件

■商品について京の老舗、村山醸酢さんの酢ですわ。　京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。そのまま飲んでもむせたりせえしまへん！きつい酢は京都では受け入れられへんのやな。そんなまろやかな味ですさかい、ドレッシングのベースに使こうたはる洋食屋さんもありまっせ！。※6本まで一個口送料で送れます■商品詳細[賞味期限]　約1年[原材料]　米、酒粕、アルコール[内容量]　1.8リットル[加工地]　京都府産[製造元]　村山造酢[ギフト対応]　お問い合せ下さい[発送方法]　 [特記事項]※6本まで一個口送料で送れます。6本以上お買い上げの場合別途送料がかかりますが、買い物かごシステムでは加算分送料が計上されません。送料変更がある場合は「ご注文ありがとうございます」という件名のメールにてお知らせの上、お客様のご了解を得てから発送いたします■栄養成分表(100ml当り ) エネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.011g口コミを読む

口コミ評価:4.93点　レビュー件数:86件

内容量 900ml×6本 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後要冷蔵） 原材料 米 商品説明 飲みやすく、お料理にも使いやすい米黒酢。米のみを原材料に、独自の発酵方法と熟成期間によって醸造されており、クセが少なく旨味と香りがよいのが特長です。香料や甘味料を含まず、原材料由来の味わいを大切にしています。 栄養成分表示 【大さじ一杯15mlあたり】 エネルギー（16Kcal）、タンパク質（0.1g）、脂質（0.0g）、炭水化物（3.3g）、食塩相当量（0.006g） お召し上がり例 【黒酢ドリンク】本品1、水3の割合を目安に割ってお飲みください。 お好みで蜂蜜を加えていただくと、飲みやすくなります。 牛乳で割ると、ヨーグルトドリンクのようにとろみがつき、酸味がまろやかになります。 【黒酢+醤油で減塩】醤油の代わりに、臨醐山黒酢と醤油を混ぜ合わせた調味料を使うと、減塩効果が期待できます。 焼き魚、餃子、刺身など、付け醤油の代わりにお使いいただくと、さっぱりとお召し上がりいただけます。 【黒酢酢豚 】【合わせ調味料】2人分 臨醐山黒酢 100ml、醤油 大さじ1と1/2、水 60ml、砂糖 大さじ2と1/2、中華スープの素 小さじ2/3、塩 ひとつまみ 【作り方】 一口大に切った豚かたまり肉を片栗粉をまぶして揚げる。お好みの野菜を油通しする。合わせ調味料をフライパンでひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたあと、豚肉と野菜を加えてあんをからめたらできあがり。 詳しいレシピは内堀醸造ウェブサイトをご覧ください。　口コミを読む

口コミ評価:4.9点　レビュー件数:20件

内容量 900ml×3本 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後要冷蔵） 原材料 米 商品説明 飲みやすく、お料理にも使いやすい米黒酢。米のみを原材料に、独自の発酵方法と熟成期間によって醸造されており、クセが少なく旨味と香りがよいのが特長です。香料や甘味料を含まず、原材料由来の味わいを大切にしています。 栄養成分表示 【大さじ一杯15mlあたり】 エネルギー（16Kcal）、タンパク質（0.1g）、脂質（0.0g）、炭水化物（3.3g）、食塩相当量（0.006g） お召し上がり例 【黒酢ドリンク】本品1、水3の割合を目安に割ってお飲みください。 お好みで蜂蜜を加えていただくと、飲みやすくなります。 牛乳で割ると、ヨーグルトドリンクのようにとろみがつき、酸味がまろやかになります。 【黒酢+醤油で減塩】醤油の代わりに、臨醐山黒酢と醤油を混ぜ合わせた調味料を使うと、減塩効果が期待できます。 焼き魚、餃子、刺身など、付け醤油の代わりにお使いいただくと、さっぱりとお召し上がりいただけます。 【黒酢酢豚 】【合わせ調味料】2人分 臨醐山黒酢 100ml、醤油 大さじ1と1/2、水 60ml、砂糖 大さじ2と1/2、中華スープの素 小さじ2/3、塩 ひとつまみ 【作り方】 一口大に切った豚かたまり肉を片栗粉をまぶして揚げる。お好みの野菜を油通しする。合わせ調味料をフライパンでひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたあと、豚肉と野菜を加えてあんをからめたらできあがり。 詳しいレシピは内堀醸造ウェブサイトをご覧ください。　口コミを読む

口コミ評価:4.88点　レビュー件数:24件

明治二十六年の創業から変わらぬ製法と伝統。 京都・飯尾醸造の看板商品「純米富士酢」。 原料は京都・丹後の山里農薬を使わずに育てた米と山から湧き出た伏流水。 ただそれだけを原料に造った純米酢です。 その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、 その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。 「純米富士酢」の深いコクと味わいの秘密は、酢1リットルにつき200gというたっぷりの米の量にあります。 これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示できる基準（40g）の5倍量にあたります。 たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。 特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめです。 ■ 名称 米酢 ■ 酸度 4.2％ ■ 原材料名 米（京都府丹後産） ■ 内容量 1.8L（1800ml） ■ 保存方法 直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 ■ 醸造元 株式会社 飯尾醸造 京都の老舗「飯尾醸造」商品の一覧はこちらからどうぞ！口コミを読む