えんがわ 500g お刺身用高級カラスガレイえんがわ 寿司屋が使う高品質な業務用えんがわ エンガワ 縁側 かれいえんがわ カレイえんがわ 炙りえんがわ 刺身 寿司ネタ 築地市場 豊洲市場 ギフトの口コミ・レビュー

口コミ評価:4.85点　レビュー件数:20件

産地／アイスランド このカレイは脂があるのでねっとりした味があとをひきます。 生がご希望の方は備考欄にお願いします口コミを読む

口コミ評価:4.18点　レビュー件数:108件

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口コミ評価:4.82点　レビュー件数:17件

からすがれいは、とても脂のりがよく、口溶けが良いのが特徴です。 コンソメスープに入れたり、バターソテーなど、形そのままでメニューに利用できます。 ムニエルの他、煮物のにも最適です。 【調理方法】焼く・煮る ※ご注意 ・保管は−18℃以下でお願いします。 ・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。 ・骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。口コミを読む

口コミ評価:4.47点　レビュー件数:233件

商品のポイント ◎日本海で水揚げされる鮮度抜群の山かれいを厳選！ ◎独特の風味があり身がきめ細やかで絹のような舌触り！ ◎規格外の訳あり品のため数量限定で激安大放出！ ◎ボリューム満点たっぷり1kg！業務用パックでお届けします。 ◎ぶつ切り＆バラ凍結なので使い勝手も抜群！ 甘みのある柔らかな身はとても食べやすく、淡白な中にも上品な味わいのある魚「山かれい」。背びれや尻びれは縁の辺りが黒くなっており、「ヒレグロ」とも呼ばれています。その山かれいを一夜干しにすることで、鮮魚独特の水っぽさや生臭みが消え、本来のうまみ成分が濃縮されます。高級品として知られている「笹カレイ」の代用品として扱われることからも、その味のよさ、人気の高さが伺えます。独特の風味があり、身がきめ細やかで絹のような舌触りは、焼き物の他、唐揚げにしても最高に美味。地元の漁師や魚好きが好んで食べる逸品を、今回は規格外の訳あり大特価で販売いたします！キズがあったり、色めが悪かったりという見た目の訳あり品ですので、お味は成規品と同じです。しかも、食べやすくカットしてバラ凍結でお届けしますので、丸ごと1匹の成規品より逆に使い勝手は上。贈り物にはお勧めできませんが、ご自宅用に思う存分ご堪能ください♪ 商品内容 日本海産山かれい一夜干し（ぶつ切り）1kg 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 食べる分量だけお皿に移して自然解凍し、焼いたり唐揚げにしてお召し上がり下さい。 配送について ヤマト運輸クール便にてお届けします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32口コミを読む

口コミ評価:4.87点　レビュー件数:15件

ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。 お好きな魚をお好きな数だけ追加できます。 単品ページはこちら 【 送料無料 】 ※北海道・沖縄：別途送料1000円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■エテガレイ ■全て商品の調味料：天日塩のみ（無化調・無添加です。） 内容量 ■エテガレイ（90g〜130g・23cm）x5〜8尾 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 製造者 (有)安藤水産　鳥取県米子市旗ヶ崎2117 (有)渡邊水産　島根県出雲市浜町1987-1 (有)柳楽水産　鳥取県 米子市 旗ヶ崎6-2-28 勝手に干物なぞかけ ●鰈とかけて、昔はよかったなぁ、、、とときます。そのこころは→思い出は華麗・今は加齢。 ○ほかの干物なぞかけあります https://item.rakuten.co.jp/tottori-yamasa/c/0000000174/ ※4980円 8〜10枚入り ※5980円 10〜12枚入り ※関連ワード※ かれい　かれい干物　かれ一夜干し　かれい送料無料 干物 カレイ　宗八　宗八かれい　ソウハチカレイ　ソウハチガレイ　宗八がれい　エテガレイ　エテカレイ　えてがれい　白がれい　白カレイ　鰈 キツネカレイ　イテガレイ karei 干物 一夜干し セット 詰め合わせ 送料無料 国産 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 干物セット 1位 魚 内祝い 内祝 お返し 出産 ギフトセット お誕生日 お 祝い お祝い返し お礼 ギフト 御礼 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老 の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト のし無料 メッセージカード無料 【当店のかれい】と【どんちっちかれい】の違いについて 当店のカレイは境港水揚げのカレイを使う事が多いです。 当店のエテガレイは【どんちっちかれい】ではありません。とお答えしております。 下図の通り境港もどんちっちがれいの漁場です。 漁場が同じでも、浜田港の漁船がとれば【どんちっちかれい】。境港の漁船だと【かれい】です。 ※どんちっちかれいの漁場 浜田市 産業経済部 水産振興課　ホームページより 【どんちっちカレイ】の定義の1つに浜田の漁船の水揚げかどうか？とあります。 当店でも浜田港のかれい（どんちっちがれい）を使う事もありますが、工場内で浜田産・境港産区別なく加工するので、当店のエテガレイは【どんちっちかれい】ではありません。とお答えしております。●私が認める、「山陰で一番美味しいカレイ」 山陰中を探して、このエテガレイにたどり着きました。 一番おいしいと思えるエテカレイを探し求めて、山陰各地20人以上の職人のエテカレイを食べ比べ、この職人さんにたどりつきました。 私の知る限りこれが山陰で一番おいしいエテガレイです。 身がふっくら膨れるのは新鮮な素材の証拠。 口に入れれば、ホクホクの食感です。 カレイのうま味を最大に引き出す「洗い」がしっかりしているから、 皮が美味い！ 昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。 各地を探して、食べて、見つけたこだわりのエテカレイ。 ちょっと他では手に入りません。 ヒレが綺麗なのは『洗い』がしっかりしている証拠。美味しいカレイはヒレを見れば分かります。 ※4980円 8〜10枚入り ※5980円 10〜12枚入り     いつも両親宛のギフトで利用するばかりで、実は自分達で食べたことがなかったため、 今回初めて自分達のために購入しました。いつもながら迅速な対応ありがとうございます。 えてかれいはふわっとした身が大変美味しく、家族で取り合いになるほどでした。 今後は自分達のためにもちょくちょく購入したいと思います。 by くまさん 様 干し加減が良い。塩加減も良い。 今まで食べたカレイの中でもトップクラス。 by ホケモン豪様 本日、干しカレイが届きました。 早速、家族4人で頂きました。 今までに食べた干しカレイで一番美味しかったです。 有難うございました。ご馳走様でした。 本当に油がのってふっくらして美味しかったです。 また一枚ずつ、丁寧に包装してあり、カレイを 大切に扱われている姿が想像できて、 品質の 良さが感じられました。 グルメの友人にも、紹介したいと思っています。 by 宇野様口コミを読む

口コミ評価:4.46点　レビュー件数:52件

商品説明 内容 カレイえんがわスライス（生食用） 内容量 150g（1切7.5g×20枚） 産地・原材料 からすがれい（グリーンランド産） 賞味期限 商品に記載冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 保存方法 -18℃以下で保存 解凍方法 パックのまま冷蔵庫内で自然解凍 送料 1,100円（ヤマト運輸冷凍便） ※冷凍商品8,000円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 商品説明 お寿司屋さんでも大人気の「えんがわ」。コリコリとした食感、噛めば噛む程ほのかな甘さが広がり、濃厚な脂のりと旨みが楽しめます。シャリにのせるだけでお寿司屋さんで食べるような美味しいお寿司に大変身！お酒のおつまみにもどうぞ！スライス済みだから解凍すればすぐに食べられます！小分けパックになっていてとっても便利！ 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します●解凍時にドリップ(水分)の多く出る商品です。解凍後はキッチンペーパー等でドリップをよく吸い取ってから召し上がる事をおすすめいたします●まれに骨が入る場合があります●まれに黒い斑点が含まれますが、魚の皮ですので安心してお召し上がり下さい 販売者 まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）コリコリの食感と脂の旨味！使いやすいスライス済みパック かれいエンガワ150g（20切入） 1,380円(税込)口コミを読む

口コミ評価:4.32点　レビュー件数:47件

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼えんがわ全商品はコチラ！ 商品名 黄金かれいの縁側ユッケ風 　　　　　 原産地/製造地 アメリカ産・兵庫県加工 内容量 500g 原材料 黄金かれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、砂糖・異性化液糖、食塩、還元でん粉糖化物、りんごピューレ、にんにく、たまねぎ、醤油、生姜、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、醤油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では2ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※【使用方法】解凍するだけで生食可能です。 ※卵はついていません。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 黄金かれいのえんがわを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けした、黄金かれいの縁側ユッケ風 ●当店でも大人気♪黄金かれいのえんがわユッケ風は味の良さにもおりがみつき！「第57回全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞を受賞★「第18回全国水産加工品総合品質審査会」大日本水産会会長賞を受賞★ ※「全国水産加工たべもの展」は、水産加工品をPRする目的で、大阪水産加工食品組合連合会主催、農林水産省などの後援で、毎年、大阪で開催されている歴史がある展示会です。「全国水産加工たべもの展」の前日に行われる品評会で、全国から寄せられた水産加工品の中から各賞を選出しています。 ●甘さと辛さの具合も絶妙★沖アミエキスと魚醤で旨みとコクをりんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした、味わい深さ。まさにお箸が止まらない美味しさです♪ ●プリプリとして新鮮な歯ごたえでトロ〜りと脂がのったアメリカ産の黄金かれいのえんがわを使用。ご飯のお供、お酒のおつまみ、お茶漬け等様々なメニューでお召し上がり頂けます。生の卵黄をおとしてユッケ風に頂くとさらに美味しくお召し上がり頂けます。おつまみ、酒の肴、焼肉等への付け合せ韓国風惣菜、サラダトッピングにも最適♪寿司ネタ・軍艦にもオススメです。解凍してすぐに食べられる縁側ユッケ風は冷凍庫にあると便利です♪【楽天市場 キムチ・漬け物・梅干し＞キムチランキング1位】2017年10月9日更新 (集計日：10月9日 10:49) リアルタイムランキング 楽天市場 キムチ＞海鮮キムチランキング1位】2017年11月9日更新 (集計日：11月9日 22:51）リアルタイムランキング 【楽天市場 その他水産物＞カレイランキング1位】リアルタイムランキング：2021年8月23日(月)05:34更新 【楽天市場 惣菜・食材＞冷凍食品ランキング1位】2016年2月20日更新 (集計日：2月20日 17:57）リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・水産加工品＞その他水産物ランキング1位】2018年6月2日更新 (集計日：6月2日 08:23）リアルタイムランキング 【楽天市場 海鮮キムチランキング1位】更新日：2017年11月14日　集計日：2017年11月13日 デイリーランキング 【楽天市場 カレイランキング1位】更新日：2018年6月3日　集計日：2018年6月2日 デイリーランキング 黄金かれいのえんがわを韓国風ピリ辛タレで ユッケ風に味付けしました。 黄金かれいの縁側ユッケ風 ＜業務用500g＞ ※卵・トッピングは付属しません。 「第57回全国水産加工たべもの展」 大阪府知事賞を受賞★ 「第18回全国水産加工品総合品質審査会」 大日本水産会会長賞を受賞★ ※「全国水産加工たべもの展」は、水産加工品をPRする目的で、 大阪水産加工食品組合連合会主催、農林水産省などの後援で、 毎年、大阪で開催されている歴史がある展示会です。 「全国水産加工たべもの展」の前日に行われる品評会で、 全国から寄せられた水産加工品の中から各賞を選出しています。 当店でも大人気♪ 黄金かれいのえんがわユッケ風は 味の良さにもおりがみつき！ プリプリとして新鮮な歯ごたえで トロ〜りと脂がのったアメリカ産の 黄金かれいのえんがわを使用。 ご飯のお供、お酒のおつまみ、お茶漬け等 様々なメニューでお召し上がり頂けます。 甘さと辛さの具合も絶妙★ 沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを りんご・トマト・玉ねぎで 自然の甘みをプラスした、味わい深さ。 まさにお箸が止まらない美味しさです♪ 生の卵黄をおとしてユッケ風に頂くと さらに美味しくお召し上がり頂けます。 おつまみ、酒の肴、焼肉等への付け合せ 韓国風惣菜、サラダトッピングにも最適♪ 寿司ネタ・軍艦にもオススメです。 解凍してすぐに食べられる縁側ユッケ風は 冷凍庫にあると便利です♪ ▼このようなパッケージでお届けします▼ たっぷり業務用500gです。口コミを読む

口コミ評価:4.28点　レビュー件数:18件

商品説明 名称 アブラカレイえんがわ切り落とし 内容量 200g 産地名 アメリカ産　中国加工 養殖・解凍 天然 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者名アブラカレイ えんがわ 切り落とし 200g すしねた 生食用 エンガワ 刺身用 のせるだけ パスタ 中華 切落し 手巻き寿司 サラダ 寿司ネタ加工より出た切り落とし！鮮度は同じ！いろんな使い方ができます。 スライス加工からでる切り落としだけを集めた　生食用アブラカレイえんがわ切り落とし！　使いやすい200g 人気ネタのエンガワをお手頃価格でご提供。生食用ですのでレパートリーが多数。お寿司屋さんで人気のえんがわ。肉厚で濃厚な脂のりとコリコリ食感がたまらない！濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない！えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています。解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダ・漬け・キムチ味・ユッケ味としてそのまま生食でお使い下さい。生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。開封しないで解凍のあと、カットして、ぐんかん寿司やお刺身としてそのまま生食でお使い下さい。寿司の場合、軍艦、ちらし、海鮮丼ネタとしてご使用ください。 12口コミを読む

口コミ評価:4.86点　レビュー件数:29件

クロカレイ4切れ（味噌味＆生）です。 1切れからでもお求めいただけます口コミを読む