ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの ムロアジ干物産地直送 買ってみました。
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）の紹介 沼津の干物の発祥は、このムロアジがルーツです。 むろあじはやや脂肪分が少なく、身が固い特徴がありますが、干物にすると、独特のコクのある味わいがあり、ひものの通の方には熱心なファンの方がいらっしゃいます。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送） の詳細 商品内容 ムロあじ1枚単位販売 原材料 むろアジ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送） 昔の干物はムロアジが主流でした。 むろ鯵の干物ってご存知ですか・・？ 干物と言えば、昔は、むろ鯵が主流でした。 しかし今は真あじに主役の座を奪われてしまいましたが、まだまだ根強いファンの方が多くいらっしゃいます。 やや肉質が硬いので、最初戸惑う方がいらっしゃるかと存じますが、 よく噛んでいますと、その独特の旨みに魅了されるはずです。 私、店長（土屋）も大好きな干物です。
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3.98点 レビュー件数:52件
アジの浜焼き｜子供のおやつ・ご飯のお供・お酒のおつまみに！ 愛され続けて20年以上の超ロングセラー商品です！甘辛いタレで一度食べたら病みつきになりますよ！ 知る人ぞ知る人気の秘密！ 食べやすいサイズ 大きさは1匹4〜5cm程度です。おやつ感覚でつまめて、まるでポテトチップスを食べるような手軽さ！ リピート続出！オリジナルのタレ オリジナルのタレに漬け込み一日寝かせて味を染み込ませています。 甘さの中にほんのり辛さがあり、食べだしたら止まらないこと間違いなしです！ 栄養価が高い 原料のシマアジは"天然もの"を使用しています！ このシマアジ、なんと栄養価がアジの中でも非常に高いのが特徴なんです。 DHAやEPAを多く含み、コレステロールや中性脂肪を減らし、血液をサラサラにする働きがあると言われています。 ダイエット中のおやつにピッタリです！ アジの浜焼き 内容量 アジの浜焼き 100g×1袋 原材料 シマアジ(タイ産)、ソルビット、砂糖、塩、ごま、醤油(大豆、小麦)、 からし、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ※本品製造工場では、小麦、エビ、カニを含む製品を生産しております。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。 賞味期限 製造から約30日 （商品ラベル記載) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存 ※到着後は冷蔵庫で保存をおすすめします。 ・長期保存は冷凍がおすすめです。 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クロネコゆうパケット ※ポスト投函となります。 送料 送料無料 お酒のおつまみに！ 楽天ランキング1位を獲得いたしました！ 嬉しいお言葉ありがとうございます！お客様レビューのご紹介 美味しいので！ ★★★★★5 何回かの購入ですが、朝の食卓に欠かせない一品になっております。そのままでもいいそうですが、やはりちょっとだけ炙る程度が美味しく感じて気に入りの物です。 おつまみ依存症？ ★★★★★5 佃煮よりあっさりたべやすいお味にはまっています★やはり日本酒・日本製のビールを頂く時にenjoyしています。 美味しかった ★★★★★5 こりゃ〜旨い！ 骨が少しついてるがよく噛めば問題ない孫にあげたらぺろりと食べて一袋があっと言う前に無くなってしまった。わての食べる物が無くなってしまった(>_ 美味しい ★★★★★5 炙ってすぐ食卓に出せるので、大変助かっています。おかずは勿論、小腹が空いた時にも良いと思いました。 その他、「なつかしい味！」「カルシウムがとれて嬉しい！」など、 ご好評をいただいております！ セットでさらにお得！口コミを読む
3.98点 レビュー件数:52件 アジの浜焼き｜子供のおやつ・ご飯のお供・お酒のおつまみに！ 愛され続けて20年以上の超ロングセラー商品です！甘辛いタレで一度食べたら病みつきになりますよ！ 知る人ぞ知る人気の秘密！ 食べやすいサイズ 大きさは1匹4〜5cm程度です。おやつ感覚でつまめて、まるでポテトチップスを食べるような手軽さ！ リピート続出！オリジナルのタレ オリジナルのタレに漬け込み一日寝かせて味を染み込ませています。 甘さの中にほんのり辛さがあり、食べだしたら止まらないこと間違いなしです！ 栄養価が高い 原料のシマアジは"天然もの"を使用しています！ このシマアジ、なんと栄養価がアジの中でも非常に高いのが特徴なんです。 DHAやEPAを多く含み、コレステロールや中性脂肪を減らし、血液をサラサラにする働きがあると言われています。 ダイエット中のおやつにピッタリです！ アジの浜焼き 内容量 アジの浜焼き 100g×1袋 原材料 シマアジ(タイ産)、ソルビット、砂糖、塩、ごま、醤油(大豆、小麦)、 からし、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ※本品製造工場では、小麦、エビ、カニを含む製品を生産しております。アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。 賞味期限 製造から約30日 （商品ラベル記載) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存 ※到着後は冷蔵庫で保存をおすすめします。 ・長期保存は冷凍がおすすめです。 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クロネコゆうパケット ※ポスト投函となります。 送料 送料無料 お酒のおつまみに！ 楽天ランキング1位を獲得いたしました！ 嬉しいお言葉ありがとうございます！お客様レビューのご紹介 美味しいので！ ★★★★★5 何回かの購入ですが、朝の食卓に欠かせない一品になっております。そのままでもいいそうですが、やはりちょっとだけ炙る程度が美味しく感じて気に入りの物です。 おつまみ依存症？ ★★★★★5 佃煮よりあっさりたべやすいお味にはまっています★やはり日本酒・日本製のビールを頂く時にenjoyしています。 美味しかった ★★★★★5 こりゃ〜旨い！ 骨が少しついてるがよく噛めば問題ない孫にあげたらぺろりと食べて一袋があっと言う前に無くなってしまった。わての食べる物が無くなってしまった(>_ 美味しい ★★★★★5 炙ってすぐ食卓に出せるので、大変助かっています。おかずは勿論、小腹が空いた時にも良いと思いました。 その他、「なつかしい味！」「カルシウムがとれて嬉しい！」など、 ご好評をいただいております！ セットでさらにお得！口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:76件
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送）の紹介 中くらいのサイズ（70g〜90g）脂がよくのっています。 もっとも一般的なあじの干物のサイズと思います。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送） の詳細 商品内容 真あじ干物（70g〜90g）を2枚 原材料 真アジ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送） 中くらいのサイズ（70g〜90g）脂がよくのっています。 当店の鯵の干物の中でももっとも売れている中サイズの干物です。口コミを読む
4.7点 レビュー件数:76件 ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送）の紹介 中くらいのサイズ（70g〜90g）脂がよくのっています。 もっとも一般的なあじの干物のサイズと思います。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送） の詳細 商品内容 真あじ干物（70g〜90g）を2枚 原材料 真アジ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。上真あじ2枚、干物沼津無添加中サイズあじひもの（アジ干物産地直送） 中くらいのサイズ（70g〜90g）脂がよくのっています。 当店の鯵の干物の中でももっとも売れている中サイズの干物です。口コミを読む
![国産アジのなめろう400g 200g×2パック 獲れたての国産アジ使用、荒くたたき味噌と生姜で味付 ギフト 母の日 父の日 ZIP 一緒にあさごはん 刺身 手巻き寿司 海鮮丼 ご飯のお供 sl1 ref-aj1 [[アジなめろう-2p]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ichijyo/cabinet/namerou/210216namerou1021.jpg?size=_ex%3D128x128 "国産アジのなめろう400g 200g×2パック 獲れたての国産アジ使用、荒くたたき味噌と生姜で味付 ギフト 母の日 父の日 ZIP 一緒にあさごはん 刺身 手巻き寿司 海鮮丼 ご飯のお供 sl1 ref-aj1 [[アジなめろう-2p]")
口コミ評価:4.55点 レビュー件数:60件
商品説明 内容 アジのなめろう 内容量 400g（200g×2パック） 賞味期限 商品に記載冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 保存方法 -18℃以下で保存 解凍方法 冷蔵庫内で自然解凍、またはパックごと流水解凍 送料 送料無料（ヤマト運輸冷凍便） ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 原材料 真あじ（国産）、味噌、生姜、発酵調味料、清酒、しょうゆ、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤（ビタミンC）、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）味噌と生姜で味付け済み！ぷりっぷりの新鮮なアジが手軽に召し上がれます！ 国産 アジのなめろう 200g×2パック 送料無料 2,980円(税込)口コミを読む
4.55点 レビュー件数:60件 商品説明 内容 アジのなめろう 内容量 400g（200g×2パック） 賞味期限 商品に記載冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 保存方法 -18℃以下で保存 解凍方法 冷蔵庫内で自然解凍、またはパックごと流水解凍 送料 送料無料（ヤマト運輸冷凍便） ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 原材料 真あじ（国産）、味噌、生姜、発酵調味料、清酒、しょうゆ、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤（ビタミンC）、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）味噌と生姜で味付け済み！ぷりっぷりの新鮮なアジが手軽に召し上がれます！ 国産 アジのなめろう 200g×2パック 送料無料 2,980円(税込)口コミを読む
口コミ評価:4.48点 レビュー件数:62件
一緒に購入されている商品訳あり とろほっけ 特大 干物 定食カット 半3,280円〜エビフライ 特大 えびフライ 冷凍食品 おか3,680円〜イカ塩辛 父の日ギフト 父の日プレゼント 6730円類似商品はこちらアジフライ 鯵フライ 国産 冷凍食品 定食用2,720円〜脱いでもすごい 天然 エビフライ ＆境港造りの3,750円最高級 天然 有頭 エビフライ ＆ 境港造りの3,250円脱いでもすごい エビフライ ＆洋食屋さんの ホ4,400円ジャンボ カキフライ 大粒 約45g×10個 1,850円エビフライ 特大 えびフライ 冷凍食品 おか3,680円〜脱いでもすごい エビフライ ＆洋食屋さんの イ5,100円ジャンボ カキフライ 大粒 ×2パック 計204,500円洋食屋さんの ホタテフライ 400g 20個入1,700円 お取り寄せできる美味しいアジフライが登場！ 鳥取県境港のカニ屋さんから「定食屋さんで一日何百枚も使われる鯵フライ」を作っているメーカーさんが近所にあるという情報が入り、水産業界特有の繋がりで、当店にも卸してもらえることになりました。 肉質や脂のりにも納得した原料のみ使用し、ワンフローズン（冷凍回数1回）製法で作られた高鮮度なあじフライです。 お魚によく合う粗めの国産白生パン粉を使っているから、油切れが良くて口当たりが柔らかいのにサックサク！きれいな尻尾は、手造りの証です。 ■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。 年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト新着商品はこちら2024/4/20冷凍ライチ 500g ベトナム産 ライチ らい500円2024/4/20冷凍ライチ 500g 1kg 2kg 5kg 1,380円〜2024/3/17 パリパリこいわし 旨塩味 39g 10袋井上3,880円再販商品はこちら2024/5/14単品1袋販売 冷凍パイン または 冷凍りんご 840円2024/5/13プチ訳あり お試しセール ハンバーグ 温めるだ890円2024/5/13日東ベストの牛丼DX 1食あたり185g 牛丼4,380円〜商品詳細とお届け方法 食品表示 ●あじフライ 【原材料名】あじ（境港産）、衣（パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、白コショウ、小麦たん白）、（一部に小麦を含む） 【内容量】4枚入り（200g） 【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー154kcal、たんぱく質13.6g、脂質2.7g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.7g(推定値) ※必ず加熱してください ※再冷凍不可 【調理法】 【1】たっぷりの油を約170℃〜180℃に加熱してください。 【2】凍ったままのあじフライを熱した油に1枚ずつ重ならないように静かに入れます。一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意してください。 【3】中火で衣がきつね色になるまで4〜5分間揚げてください。 【保存方法】要冷凍（−18℃以下） 【販売者】（株）釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 備考 ▼このようなパッケージでお届けします。 ★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 ※原料価格高騰につき価格変更しました（2023/02/05） ※原材料名を一部変更しました（2022/10/20） 賞味期限 商品に別途記載（発送日を含む30日以上保証） お届け方法 送料 宅配便でお届けします ■釜庄（かましょう）の美味しい海産物はご自宅へのお取り寄せのほか、 下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト ちょっとした贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見口コミを読む
4.48点 レビュー件数:62件 一緒に購入されている商品訳あり とろほっけ 特大 干物 定食カット 半3,280円〜エビフライ 特大 えびフライ 冷凍食品 おか3,680円〜イカ塩辛 父の日ギフト 父の日プレゼント 6730円類似商品はこちらアジフライ 鯵フライ 国産 冷凍食品 定食用2,720円〜脱いでもすごい 天然 エビフライ ＆境港造りの3,750円最高級 天然 有頭 エビフライ ＆ 境港造りの3,250円脱いでもすごい エビフライ ＆洋食屋さんの ホ4,400円ジャンボ カキフライ 大粒 約45g×10個 1,850円エビフライ 特大 えびフライ 冷凍食品 おか3,680円〜脱いでもすごい エビフライ ＆洋食屋さんの イ5,100円ジャンボ カキフライ 大粒 ×2パック 計204,500円洋食屋さんの ホタテフライ 400g 20個入1,700円 お取り寄せできる美味しいアジフライが登場！ 鳥取県境港のカニ屋さんから「定食屋さんで一日何百枚も使われる鯵フライ」を作っているメーカーさんが近所にあるという情報が入り、水産業界特有の繋がりで、当店にも卸してもらえることになりました。 肉質や脂のりにも納得した原料のみ使用し、ワンフローズン（冷凍回数1回）製法で作られた高鮮度なあじフライです。 お魚によく合う粗めの国産白生パン粉を使っているから、油切れが良くて口当たりが柔らかいのにサックサク！きれいな尻尾は、手造りの証です。 ■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。 年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト新着商品はこちら2024/4/20冷凍ライチ 500g ベトナム産 ライチ らい500円2024/4/20冷凍ライチ 500g 1kg 2kg 5kg 1,380円〜2024/3/17 パリパリこいわし 旨塩味 39g 10袋井上3,880円再販商品はこちら2024/5/14単品1袋販売 冷凍パイン または 冷凍りんご 840円2024/5/13プチ訳あり お試しセール ハンバーグ 温めるだ890円2024/5/13日東ベストの牛丼DX 1食あたり185g 牛丼4,380円〜商品詳細とお届け方法 食品表示 ●あじフライ 【原材料名】あじ（境港産）、衣（パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、白コショウ、小麦たん白）、（一部に小麦を含む） 【内容量】4枚入り（200g） 【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー154kcal、たんぱく質13.6g、脂質2.7g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.7g(推定値) ※必ず加熱してください ※再冷凍不可 【調理法】 【1】たっぷりの油を約170℃〜180℃に加熱してください。 【2】凍ったままのあじフライを熱した油に1枚ずつ重ならないように静かに入れます。一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと油の温度が下がり調理不良の恐れがありますので注意してください。 【3】中火で衣がきつね色になるまで4〜5分間揚げてください。 【保存方法】要冷凍（−18℃以下） 【販売者】（株）釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 備考 ▼このようなパッケージでお届けします。 ★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 ※原料価格高騰につき価格変更しました（2023/02/05） ※原材料名を一部変更しました（2022/10/20） 賞味期限 商品に別途記載（発送日を含む30日以上保証） お届け方法 送料 宅配便でお届けします ■釜庄（かましょう）の美味しい海産物はご自宅へのお取り寄せのほか、 下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト ちょっとした贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見口コミを読む
口コミ評価:4.47点 レビュー件数:142件
駿河湾沼津港より 大鯵開き干し10尾の出品となります。 10尾で1kgアップ、脂ののった良質な商品です。 用途：お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日 お年賀 御年賀 お年玉 香典 香典返し 御供 お供え お彼岸 御彼岸 御年玉 百寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 茶寿 寿福 賀寿 クリスマス おせち お節 御節 成人式 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 御礼 お礼 お菓子 送別会 ありがとう お世話になりました コロナ 訳アリ 訳あり 応援 高級食材 コロナ応援 バナナマン せっかくグルメ プレゼント 惣菜 お魚ボックス おさかなBOX バレンタインデー ホワイトデー商品説明 名称 鯵開き干し 内容量 10枚 1kgアップ 産地名 静岡県沼津 養殖・解凍 冷凍 保存方法 冷凍保存 用途：お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日 お年賀 御年賀 お年玉 香典 香典返し 御供 お供え お彼岸 御彼岸 御年玉 百寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 茶寿 寿福 賀寿 クリスマス おせち お節 御節 成人式 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 御礼 お礼 お菓子 送別会 ありがとう お世話になりました コロナ 訳アリ 訳あり 応援 高級食材 コロナ応援 バナナマン せっかくグルメ プレゼント 惣菜 お魚ボックス おさかなBOX バレンタインデー ホワイトデー口コミを読む
4.47点 レビュー件数:142件 駿河湾沼津港より 大鯵開き干し10尾の出品となります。 10尾で1kgアップ、脂ののった良質な商品です。 用途：お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日 お年賀 御年賀 お年玉 香典 香典返し 御供 お供え お彼岸 御彼岸 御年玉 百寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 茶寿 寿福 賀寿 クリスマス おせち お節 御節 成人式 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 御礼 お礼 お菓子 送別会 ありがとう お世話になりました コロナ 訳アリ 訳あり 応援 高級食材 コロナ応援 バナナマン せっかくグルメ プレゼント 惣菜 お魚ボックス おさかなBOX バレンタインデー ホワイトデー商品説明 名称 鯵開き干し 内容量 10枚 1kgアップ 産地名 静岡県沼津 養殖・解凍 冷凍 保存方法 冷凍保存 用途：お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日 お年賀 御年賀 お年玉 香典 香典返し 御供 お供え お彼岸 御彼岸 御年玉 百寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 茶寿 寿福 賀寿 クリスマス おせち お節 御節 成人式 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 御礼 お礼 お菓子 送別会 ありがとう お世話になりました コロナ 訳アリ 訳あり 応援 高級食材 コロナ応援 バナナマン せっかくグルメ プレゼント 惣菜 お魚ボックス おさかなBOX バレンタインデー ホワイトデー口コミを読む
口コミ評価:4.9点 レビュー件数:87件
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送）の紹介 朝食サイズ、小ぶりサイズ（50g〜70g）の3枚セット。 あじ干物は、小さいものが好きという方も多くいらっしゃいます。小さくとも脂はのっています。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送） の詳細 商品内容 小型真あじ干物（50g〜70g）を3枚 原材料 真アジ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送） 朝食サイズ、小ぶりサイズ（50g〜70g）の3枚セット 小型の真あじながら、脂がのってとても美味しいです。むしろこのくらいの大きさの方が、火の通りがよく、短時間で焼けて、便利と言う声をたくさん頂戴しております。口コミを読む
4.9点 レビュー件数:87件 ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送）の紹介 朝食サイズ、小ぶりサイズ（50g〜70g）の3枚セット。 あじ干物は、小さいものが好きという方も多くいらっしゃいます。小さくとも脂はのっています。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送） の詳細 商品内容 小型真あじ干物（50g〜70g）を3枚 原材料 真アジ（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。小型真あじ3枚、干物沼津無添加小サイズあじひもの（アジ干物産地直送） 朝食サイズ、小ぶりサイズ（50g〜70g）の3枚セット 小型の真あじながら、脂がのってとても美味しいです。むしろこのくらいの大きさの方が、火の通りがよく、短時間で焼けて、便利と言う声をたくさん頂戴しております。口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:46件
あじフライの説明 名称 そうざい半製品（アジフライ） 原材料名 真アジ（長崎県産）、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩／加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料（アミノ酸）、V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 内容量 14枚入／500g×3袋 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、170〜175℃に熱した油で3分〜4分揚げて下さい。 ※油の量や調理器具などにより多少異なります。 【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示100gあたり 熱量147kcal たんぱく質13.9g 脂質3.8g 炭水化物13.4g 食塩相当量0.4g ※この表示値は、目安です。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント や、 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 入学祝い 卒業祝い 記念日 などの、 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の ご馳走 に。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 鯵フライのご案内 国内製造、国産（長崎県産）のお刺身鮮度の真アジを使用し、魚の旨味を閉じ込めたアジフライです。 臭みが無く、濃い魚の本来の味を楽しめます。 厳選した鯵を三枚におろしたフィーレに、衣になるパン粉にもこだわって作られたアジフライ。 揚げるだけの簡単調理で、お子様でも食べやすい、骨取り半身の大きさです。 揚げたてのサクッとした衣と、そのあとに続くフワッとしたアジの身をお楽しみください。 レモンやソースをかけても美味しいですよ。3袋セット 長崎県産 真あじ使用 【14枚入/500g前後×3袋】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 【あじ（鯵、アジ）】 アジを知らない方は、赤ん坊くらいではないでしょうか？アジの名前は、「味がよいからアジ」ということらしいです。…納得できます。 体の側面にぜんご（ぜいご）という、トゲのような硬いウロコがあります。 アッツアツを召し上がれ♪ パンに挟んだり、カレーライスにのせても ●スタッフの味見しました談 他のスタッフも言っていましたが、骨がなかったです。たまたまかもしれませんが…。 これなら、お子様もご年配の方も安心して食べられそう。 身もふっくらしていておいしかったです。（＾m＾）ゴチ♪ ▼1袋はこちら▼ 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。口コミを読む
4.76点 レビュー件数:46件 あじフライの説明 名称 そうざい半製品（アジフライ） 原材料名 真アジ（長崎県産）、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩／加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料（アミノ酸）、V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 内容量 14枚入／500g×3袋 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、170〜175℃に熱した油で3分〜4分揚げて下さい。 ※油の量や調理器具などにより多少異なります。 【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示100gあたり 熱量147kcal たんぱく質13.9g 脂質3.8g 炭水化物13.4g 食塩相当量0.4g ※この表示値は、目安です。 母の日 父の日 敬老の日 ( おじいちゃん おばあちゃん ) 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ( Xmas Christmas ) など、定番の ギフト イベント の プレゼント や、 お正月 お盆 ゴールデンウィーク ( GW ) パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 ひな祭り ( 雛祭り 桃の節句 ) 花見 こどもの日 ( 端午の節句 ) 祭 飲み会 ( 打ち上げ ) 宴会 食事会 歓迎会 送別会 送迎会 新年会 忘年会 入学祝い 卒業祝い 記念日 などの、 七五三 や 成人式 、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の ご馳走 に。 ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 鯵フライのご案内 国内製造、国産（長崎県産）のお刺身鮮度の真アジを使用し、魚の旨味を閉じ込めたアジフライです。 臭みが無く、濃い魚の本来の味を楽しめます。 厳選した鯵を三枚におろしたフィーレに、衣になるパン粉にもこだわって作られたアジフライ。 揚げるだけの簡単調理で、お子様でも食べやすい、骨取り半身の大きさです。 揚げたてのサクッとした衣と、そのあとに続くフワッとしたアジの身をお楽しみください。 レモンやソースをかけても美味しいですよ。3袋セット 長崎県産 真あじ使用 【14枚入/500g前後×3袋】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 【あじ（鯵、アジ）】 アジを知らない方は、赤ん坊くらいではないでしょうか？アジの名前は、「味がよいからアジ」ということらしいです。…納得できます。 体の側面にぜんご（ぜいご）という、トゲのような硬いウロコがあります。 アッツアツを召し上がれ♪ パンに挟んだり、カレーライスにのせても ●スタッフの味見しました談 他のスタッフも言っていましたが、骨がなかったです。たまたまかもしれませんが…。 これなら、お子様もご年配の方も安心して食べられそう。 身もふっくらしていておいしかったです。（＾m＾）ゴチ♪ ▼1袋はこちら▼ 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。口コミを読む
口コミ評価:4.61点 レビュー件数:83件
そのままでも、召し上がれますが、さっとあぶれば柔らかく、香ばしくなり美味しくなります。 海からの贈り物豊かなカルシウム！ ピロ包装になっているので食べやすいですよ なるかみさんおすすめの、おばあちゃんの焼きこあじ名 称 魚介乾製品 原材料名 しまあじ・砂糖・食塩・調味料（アミノ酸）・ソルビット 内容量 28枚 賞味期限 150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 製造者 株式会社一榮食品AA 愛知県春日井市南下原町三番割455番地口コミを読む
4.61点 レビュー件数:83件 そのままでも、召し上がれますが、さっとあぶれば柔らかく、香ばしくなり美味しくなります。 海からの贈り物豊かなカルシウム！ ピロ包装になっているので食べやすいですよ なるかみさんおすすめの、おばあちゃんの焼きこあじ名 称 魚介乾製品 原材料名 しまあじ・砂糖・食塩・調味料（アミノ酸）・ソルビット 内容量 28枚 賞味期限 150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存して下さい。 製造者 株式会社一榮食品AA 愛知県春日井市南下原町三番割455番地口コミを読む