楽天実績1位 ぬかっち 食べる米ぬか パウ ー 120g l 食べる 米ぬか 米ぬかパウ ー 食物繊維 米糠 腸活米 飲める米ぬか 便秘解消 糠 食べる糠 こめぬか 玄米 腸活 便秘 無 薬 整腸 イエット お通じ 健康 美容 無添加 国産 置き換え サプリ 粉末 健康食品 手軽買ってみました。
商品名ぬかっち 食べる米ぬか パウダー 120g内容量120g ジッパー式袋タイプ内容物米ぬか産地名国産（島根県産）製造地島根県出雲市用途【いつもの料理にまぜて、かんたん栄養補給】 朝は、ヨーグルト 豆乳にふりかけたり、トーストにバターと一緒に塗ったり、スクランブルエッグに混ぜたり。 忙しいランチには、カップ麺に掛ければ罪悪感も減ります。 夕食にはカレー ラーメン サラダなど。ぬかの風味が7気になる方は濃いめの料理に混ぜると気になりません。 浅漬けを作るときに揉みこんで、晩酌のおつまみに。 イノシトールはお酒を飲まれる方に嬉しい成分です！保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けてください。栄養成分1袋120gあたり エネルギー 417.1kcal タンパク質 16.8g 脂質 16.0g 炭水化物 62.5g（食物繊維 28.4g、糖質 34.1g） 食塩相当量 0.1g ビタミンB1 3.5mg ビタミンB2 0.2mg ビタミンB6 3.1mg ビタミンE 2.8mg 葉酸 87.6μg カルシウム 60.7mg カリウム 1475.5mg 亜鉛 7.0mg マグネシウム 903.2mg 鉄 10.3g リン 2188.8mg GABA 50.0mg γオリザノール 171.6mg イノシトール 1.62g 灰分 8.6gぬかっち生活シリーズについて当店に、食品のアップサイクルをメイン事業に据えるオアシス島根株式会社がグループ企業として加わりました。 今あるモノ以上の価値をお客様へお届けする（＝アップサイクル）という理念が合致し、新たにスタートを切りました。 今回、そのオアシス島根が誇る過熱水蒸気技術を活かした「ぬかっち生活」ブランドが販売開始となりました。 だんだんでも、この栄養豊富で、カラダ・環境に優しい商品を販売し、皆様の健康・美容を食の面からもサポートしてまいります！関連ワード食べる 米ぬか 米ぬかパウダー 食物繊維 快眠 安眠 食べる米ぬか 飲める米ぬか 国産 腸内環境 腸活 便秘 ダイエット 葉酸 フェルラ酸 イノシトール γ-オリザノール 無添加 お通じ すっきり するする お味噌汁 ヨーグルト 納豆 パンケーキ パン ふりかけ スープ スーパーフード コレステロール 更年期障害 抗酸化作用 無農薬 米ぬか 米糠 腸活米 飲める 便秘解消 糠 食べる糠 こめぬか ぬかパウダー GABA 洗顔 焙煎 微細粉砕加工済 1週間食べきり 食用 ぬか 保存料 着色料不使用 玄米パウダー 食べるぬか 粉末 おすすめ ギフト 低糖質 アミノ酸 ビタミン 玄米食 玄米 国内製造 腸活サプリ 玄米粉 腸活米 腸活 国内製造 無着色 無香料 無添加 ビタミン ミネラル 残留農薬262項目無検出 置き換え 食べる 飲める 飲む すっきり 食品 粉末 さっぱり 脂 油 酵素 食用 美容 便秘 解消 サプリ 腸内環境 栄養 栄養素 栄養価 美容食 健康食 砂糖不使用 食べ過ぎ 食べすぎ フィチン酸 ミネラル フェルラ酸 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 動脈硬化 高血圧 健康 免疫力 貧血 薄毛 脚気 米糠 糠 ぬか こめぬか 玄米 米糠パウダー 糠パウダー 糠粉末 米糠粉末 米ぬか粉末 ぬか粉末 ブラン 肥料 化粧水 洗顔 米糠洗顔 詰め替え パック 食器洗剤 国産 こめぬか 米糠 米ぬか 石鹸 マンゴー パック サプリ 水溶性 ファイバー 腸活 イヌリン 発酵美容 サプリメント 茶 腸活革命 痩せ菌 ダイエット サプリ オートミール レシピ 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント 贈り物レビューを書くと『ぬかっち』プレゼント！米ぬか・小豆・しいたけ・大豆のお試しサイズのどれかをプレゼントいたします！ Review島根発のスーパーフード「栄養があるけど食べずらい」と感じていた方や、 「米ぬかにこんなに栄養があるなんて」と初めて知った方も、 ぜひ試してもらいたい「ぬかっち」 「ぬかっち」には栄養バランスに優れた米ぬかを使用しています。 保存料など、添加物は一切なし！無添加の米ぬかパウダーをお届け！ 食物繊維や、米ぬか独自のγオリザノールなど注目の成分詰まっています！?お腹がはってつらい ?トイレがすっきりしない ?眠ってもすっきりしない ?食べすぎ飲みすぎが続いてしまった注目の成分が入っています玄米のように、作るとき・食べる時のわずらわしさはなし！ 手軽に料理にふりかけて楽しめます！ また、米ぬか特有の匂いを大幅に削減しているので、工夫次第でレシピは無限大に！ 【朝食】 ・ごはん派のあなたにはみそ汁に ・パン派のあなたにはサラダやヨーグルト、スープに！・浸水時間が長い。。 ・しっかり咀嚼しないと消化不良になる。。 健康にいいのは分かっているけど、玄米食は忙しい方には取り入れるのがなかなか難しいのも事実。 「ぬかっち」はそんな方におススメ！ いつもの食事にかけるだけ。 玄米食の置き換えに、「ぬかっち」を！ 話題の腸活 バランスの取れた食事やマッサージはもちろん大事。 「ぬかっち」で、もうワンランク上の腸活を！ 食物繊維が豊富。 食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。 現代日本人ではほとんどの方が不足しているので、積極的に摂取したい成分です。 100gあたりの含有量を比べると、ごぼうの食物繊維の4倍も！ 1日に10g程度を目安に食べて頂ければ、栄養バランスのいい食事になりますこだわりの微粉砕●細かいパウダー 「食べやすいパウダーへ」の想いで、微粉砕に徹底的にこだわりました。 栄養のある「米ぬか脂」はそのままに、食べやすい細かなパウダーにする為、試行錯誤を繰り返しました。 世の米ぬかパウダーと比べても、その細かさには自信があります！ ●農薬がありません 栄養面で非常に優れている米ぬかですが、欠点をあげるなら農薬がたまりやすいこと。 農薬を使わないで育ててれば問題ありませんが、農家さんに直接伺ったら無農薬でのお米栽培は現実的に難しいと。もし自分の田んぼで無農薬で育てられても隣近所で農薬を使っている農家さんがいると、それだけでNGに。 そこで、なるべく農薬を使わずに栽培されている農家さんから、米ぬかを仕入れ、さらに厚生労働省登録機関で262項目の残留農薬の検査を実施し、全て検出されなかった米ぬかのみを使用しています。安心・安全にこだわり、細かく検査を行っております。 ●安心の国内工場 HACCP※認定取得工場で製造を行っております。メディア・イベント情報2021年いずも産業未来博へ出展しました（2021年10月30・31日）よくある質問をまとめましたQ.無農薬の米ぬかですか？ A.無農薬ではありませんが、厚生労働省登録機関において262項目の残留農薬検査を実施し、検出されない米ぬかを使用しております。 安心してお召し上がり下さい。 Q.どうやって食べたらいいですか？ A.クセがないので、色々な料理に混ぜてもらえます！ みそ汁やスープ、納豆やヨーグルト、飲むヨーグルトなどに混ぜられる方が多いです！ 味の濃い、中華やカレーなどでは存在を感じられないほど。 きな粉のようなほのかな甘みで、そのままでも食べられます！「布団のリフォーム」と「食のアップサイクル」 限りある資源を有効に利用していきます。ぬかっちラインナップ
トップ ＞ その他 売れ筋・満足度ランキング ＞ 楽天実績1位 ぬかっち 食べる米ぬか パウ ー 120g l 食べる 米ぬか 米ぬかパウ ー 食物繊維 米糠 腸活米 飲める米ぬか 便秘解消 糠 食べる糠 こめぬか 玄米 腸活 便秘 無 薬 整腸 イエット お通じ 健康 美容 無添加 国産 置き換え サプリ 粉末 健康食品 手軽
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口コミ評価:
4.8点 レビュー件数:144件
その他の種類・重量 秋田県産 あきたこまち 秋田県産 もち米 秋田県産 ミルキークイーン 宮城県産 ひとめぼれ 山形県産 つや姫 新潟県産 こしひかり 北海道産 ななつぼし 青森県産 まっしぐら 【お詫び】こちらの商品は900gで販売し少しでも安くお届けできるようポスト投函商品とさせていただいておりました。 この度、令和5年10月1日よりヤマト運輸（ネコポス便）様の方で日本郵便（クロネコゆうパケット）様へ委託された関係により、梱包資材も含めて重量1kg以内と厳格化されたため米ぬかの重量を800gへと変更させていただくことになりました。 お客様のご負担にならぬよう価格を調整いたしました。 何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。（2023.10.1より） 1、私ども水菜土農園は、お米作りを中心とした農家です。生産者自ら作ったお米をお客様からご注文を受けてから精米発送に拘っております。当然「生ぬか」も同じです。生鮮食品に鮮度があるように「ぬか」にも鮮度があります。 2、 お米を生産しているから分かる農薬使用状況。正直言って水菜土農園のお米は無農薬ではありません。その「田んぼ」に必要な分を最小限の1回のみ使用した言わば減農薬米の「生ぬか」になります。 3、ご利用方法は、お漬物の「ぬか床」は勿論ですが、フライパンで「煎りぬか」にして料理に使用すると普段の料理が健康食に生まれ変わります。是非お試しください。 4、新鮮な「生ぬか」を少しでもお求めやすくするためメール便「ネコポス」にてお届けいたします。発送コストを考慮したギリギリの価格設定にいたしました。口コミを読む
4.8点 レビュー件数:144件 その他の種類・重量 秋田県産 あきたこまち 秋田県産 もち米 秋田県産 ミルキークイーン 宮城県産 ひとめぼれ 山形県産 つや姫 新潟県産 こしひかり 北海道産 ななつぼし 青森県産 まっしぐら 【お詫び】こちらの商品は900gで販売し少しでも安くお届けできるようポスト投函商品とさせていただいておりました。 この度、令和5年10月1日よりヤマト運輸（ネコポス便）様の方で日本郵便（クロネコゆうパケット）様へ委託された関係により、梱包資材も含めて重量1kg以内と厳格化されたため米ぬかの重量を800gへと変更させていただくことになりました。 お客様のご負担にならぬよう価格を調整いたしました。 何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。（2023.10.1より） 1、私ども水菜土農園は、お米作りを中心とした農家です。生産者自ら作ったお米をお客様からご注文を受けてから精米発送に拘っております。当然「生ぬか」も同じです。生鮮食品に鮮度があるように「ぬか」にも鮮度があります。 2、 お米を生産しているから分かる農薬使用状況。正直言って水菜土農園のお米は無農薬ではありません。その「田んぼ」に必要な分を最小限の1回のみ使用した言わば減農薬米の「生ぬか」になります。 3、ご利用方法は、お漬物の「ぬか床」は勿論ですが、フライパンで「煎りぬか」にして料理に使用すると普段の料理が健康食に生まれ変わります。是非お試しください。 4、新鮮な「生ぬか」を少しでもお求めやすくするためメール便「ネコポス」にてお届けいたします。発送コストを考慮したギリギリの価格設定にいたしました。口コミを読む
口コミ評価:4.73点 レビュー件数:305件
(九州産 米 無洗米 5kg 送料無料) 福岡県ではおなじみの「県産米」夢つくし。 【はこぽす対応商品】 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！ 安心して無洗米を食べていただきたいので、無洗米の加工方法を公開しています。 当店本社には、玄米を検査できる「穀物検査官」が3名おり、 一人一人が玄米を見極める力を備えています。 商品内容についてはご安心ください（*^_^*） 発送は主にゆうパックにて発送いたします。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、近畿エリア（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 中国エリア（広島・岡山・鳥取・島根・山口）四国エリア（香川・徳島・愛媛・高知） 九州エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は日曜日となっております。土曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となることがありますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。口コミを読む
4.73点 レビュー件数:305件 (九州産 米 無洗米 5kg 送料無料) 福岡県ではおなじみの「県産米」夢つくし。 【はこぽす対応商品】 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！ 安心して無洗米を食べていただきたいので、無洗米の加工方法を公開しています。 当店本社には、玄米を検査できる「穀物検査官」が3名おり、 一人一人が玄米を見極める力を備えています。 商品内容についてはご安心ください（*^_^*） 発送は主にゆうパックにて発送いたします。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、近畿エリア（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 中国エリア（広島・岡山・鳥取・島根・山口）四国エリア（香川・徳島・愛媛・高知） 九州エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は日曜日となっております。土曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となることがありますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。口コミを読む
口コミ評価:4.32点 レビュー件数:206件
関東からの発送になりました！ 年中無休！15時までの注文で即日発送! ↓本日楽天カード利用でポイント4倍！ ★お得な定期購入はこちら★ 原材料：そばの実（北海道幌加内産） 内容量：800gTV番組「プロが選んだ一番おいしい乾麺日本そば」特集 【DEENの池森秀一さんオススメの3大お取り寄せ日本そば】 ランキング1位受賞の乾麺【白銀の郷】 原料の「そばの実」です！ 自粛太り対策に！ダイエット食品で話題！ 北海道産幌加内町のそばの実です。そばの実は、「そば米」「むきそば」とも呼ばれ、 海外ではそばの実は、ダイエットフード、スーパーフードとして親しまれています。 ロシアのバレリーナたちは、そばの実を好んで食べています。 そばの実には、レジスタントプロテインという希少なタンパク質が含まれています。 その他、そばの実に含まれるルチンやビタミンB2や食物繊維も含まれています。 収穫したそばの実を雪室で寝かせました。雪室貯蔵庫で寝かせることにより、 でんぷん質が変化しおいしいそばの実になります！ 15分ほど煮るだけで、ちょっととろみが出てきて柔らかくなるので、まるでお粥のようです。 味は、お米に蕎麦の風味をほんのり合わせたような優しい味です♪ ぜひ、そば粥などさまざまな料理でお召し上がりください。 【楽天レシピ】で「そばの実」を使ったレシピをご覧いただけます♪ 楽天ランキング1位！冬の乾燥肌と『健康測定をしている方』にも！ 【韃靼そば茶ランキング】 [1]韃靼そば茶500g袋 3,100円 [2]韃靼そば茶500g×2袋 5,980円 [3]韃靼そば茶100袋 1,000円 ★お得な定期購入はこちら★口コミを読む
4.32点 レビュー件数:206件 関東からの発送になりました！ 年中無休！15時までの注文で即日発送! ↓本日楽天カード利用でポイント4倍！ ★お得な定期購入はこちら★ 原材料：そばの実（北海道幌加内産） 内容量：800gTV番組「プロが選んだ一番おいしい乾麺日本そば」特集 【DEENの池森秀一さんオススメの3大お取り寄せ日本そば】 ランキング1位受賞の乾麺【白銀の郷】 原料の「そばの実」です！ 自粛太り対策に！ダイエット食品で話題！ 北海道産幌加内町のそばの実です。そばの実は、「そば米」「むきそば」とも呼ばれ、 海外ではそばの実は、ダイエットフード、スーパーフードとして親しまれています。 ロシアのバレリーナたちは、そばの実を好んで食べています。 そばの実には、レジスタントプロテインという希少なタンパク質が含まれています。 その他、そばの実に含まれるルチンやビタミンB2や食物繊維も含まれています。 収穫したそばの実を雪室で寝かせました。雪室貯蔵庫で寝かせることにより、 でんぷん質が変化しおいしいそばの実になります！ 15分ほど煮るだけで、ちょっととろみが出てきて柔らかくなるので、まるでお粥のようです。 味は、お米に蕎麦の風味をほんのり合わせたような優しい味です♪ ぜひ、そば粥などさまざまな料理でお召し上がりください。 【楽天レシピ】で「そばの実」を使ったレシピをご覧いただけます♪ 楽天ランキング1位！冬の乾燥肌と『健康測定をしている方』にも！ 【韃靼そば茶ランキング】 [1]韃靼そば茶500g袋 3,100円 [2]韃靼そば茶500g×2袋 5,980円 [3]韃靼そば茶100袋 1,000円 ★お得な定期購入はこちら★口コミを読む
口コミ評価:4.79点 レビュー件数:183件
原材料 ◎自然栽培玄米・・・・・熊本県産または福岡県産（毎年その年の新米を使用） 無肥料栽培（無化学肥料・無有機肥料）・無農薬栽培・無除草剤栽培の自然栽培米です。 熊本県産は9年連続特Aランク受賞の米所。日本遺産に登録された米作り二千年文化の地。品種は（ひのひかり） 当蔵のふたつ隣の町、福岡県筑後産の自然栽培米は、40年以上無農薬栽培の田んぼで取れたお米です。品種は（ゆめつくし、にこまる、げんきつくし） ◎麹菌 ◎500gより量り売り ◎製造地：熊本県 ※初めて玄米甘酒をお作りの場合（米麹8に対し玄米麹2）ぐらいでお試し下さい。毎回甘酒を作るたびに徐々に玄米麹を増やして試して下さい。 玄米味噌の場合玄米麹と大豆、塩だけでOKです。 玄米麹ですので、そのまま玄米を食べるより消化吸収に優れています。風味も玄米らしい自然な香りが特徴です。 なにより無肥料、無農薬の自然栽培玄米でより安心、麹を作る製法も昔ながらの麹蓋（こうじふた）製法で手づくりし、製造途中の加工助剤も一切使用しない完全無添加です。 ・自然栽培玄米について 《無化学肥料、無有機栽培・無農薬栽培・無除草剤栽培》でくまもと・ふくおか大地の土の力と太陽の恵みで育ちます。自然栽培米作りには農薬・除草剤、肥料さえもいらない。そのまま自然に任せた栽培方法で何も足さない、土作りをしない（その土地に自生している草や、裏作の麦の根などが土の養分となります）、それでも稲は健康的に力強く育つ。より安全より安心の希少なお米です。 500gを12個以上は送料無料です。 スーパーなどで売っていない「蔵元直販の自然栽培玄米生麹」 木桶・室蓋（きおけ・もろぶた）仕込みの手づくり自然栽培玄米麹です。より安全で安心な食べ物を目指して。 ・発送について クール便での発送になります 商品到着後すぐに仕込まない場合は要冷蔵 賞味期限：蔵から発送時に2週間ですので到着時は10〜13日です。 蔵元直送の生麹です 使いやすいように、切りかえし器で一粒ばなれにほぐしております(ほぐしてあるのでふわふわ感はちょっとなくなってます) ・古式室蓋製麹法（こしきむろぶたせいぎくほう） ※江戸・明治・大正・昭和の年代物の天然木を使った木桶（きおけ）・室蓋（むろぶた）を使用し 伝統製法で手づくりの麹(こうじ)を醸しておりますので小さな木片など入っておりましたら誠に申し訳ありませんが、その際には取り除いて麹をご使用いただけたらと思います。 ※目視とハンドピックで出来る限り木片を取り除いておりますが木片混入など気になる方はご購入をお控え下さい。 ※また製造上室蓋を蒸しあげておりますので、熱で褐色や黒色になって固まった米等ございましたら取り除いてお使いください。 凝灰岩（ぎょうかいがん）造りの石室（いしむろ）で麹菌が住みついた石が呼吸し、最適な湿度と温度で麹が醸され良い麹が出来上がります。 ※卑弥呼の生こうじは、石室より出麹後、麹蓋のまま常温で2〜5日枯らし(5月〜9月など気温が高めの時期は枯らしが強めになるので麹が硬めになります)。 ※麹を締め一粒ばなれにほぐす為、枯らしはとても重要でございます。製造工程は増え、水分が抜けるので麹が軽くなり製造原価は上がりますが、古来蔵ではお客様が使いやすくを心がけ製麹しております。 木箱(麹蓋)で出来たフワッフワの板麹を使用しやすいように、一粒ばなれにほぐして出来立てをお送りします。(ほぐしてあるので麹菌糸のふわふわ感はちょっとなくなってます) 生麹(生糀)の場合、活性が高く袋詰めしたあとも菌の活動が続いておりますので お早めにご使用下さい。 菌の活動で麹の重さが日々目減りしていきます。 独自の麹蓋古式製法（こうじぶたこしきせいほう）で手間を惜しまず仕込んでおり、ムレ臭やクサミが無い米麹です。 ・用途 麹(糀)を使っての色んなお料理、手作り食品等(手前味噌、麹漬、塩こうじ、甘酒、しょうゆのみ、べったら漬け)には 力価が高く元気な菌が生きてる酵素活性の生麹(生糀)をおすすめします。 生麹は麹菌の力が強く、より美味しい味噌や発酵食品が出来上がります。 日々の食生活に発酵の力をプラスしてみて下さい。 ・保存について 要冷蔵5℃以下で保存（野菜室など設定温度が高めの冷蔵保存ですと黒カビ等が発生してしまいます。） 自然栽培玄米麹の保存は冷凍でも大丈夫でございます。 麹を出来るだけ平らにし中心まで冷えるようにお願いします。 麹の酵素は冷凍してもほとんど失活しません 冷凍でも約3〜4ヶ月ぐらいが使用の目安です。 保存の際ベタつきやすっぱい匂い、黒ずみがでてしまったら使用を避けて下さい。 お使いの際はぱらぱらとそのまま使うか。 自然解凍でお使い下さい(電子レンジでの解凍は×です)。 一度解凍したものは再冷凍を避けて使い切って下さい。（結露や霜が生じますと、水分で麹が濡れてその部分に雑菌が繁殖しやすくなってしまいます） ・天然地下水と素材 麹の仕込み水は阿蘇の伏流水の天然地下水を使用 自然栽培玄米こうじの米は【九州くまもと産・ふくおか産】自然農法の賜物です。 自然栽培玄米を麹蓋で醸して出来立てをお届け。 ・本物の生麹づくり 蔵では正月とお盆の時期以外は週に3回、麹造りをしており、出来立ての生麹がございます。 機械化などせず昔のまま、人の手で造っており、一度に大量の麹が出来ず、 その分、麹の仕込み回数が多くなり 鮮度と質の良い麹がお届けできます。 皆様の「おいしかった〜！」の一言が本当に励みになります。 発酵の匠 卑弥呼特製 産直麹 甘酒麹 小分けですので味噌作り体験教室等にもオススメです。 ■甘酒について（作り方については上部参照） ・甘酒は各種ビタミンB郡、必須アミノ酸を多く含む天然の栄養ドリンクで、疲労回復に期待できます。 ・甘酒には豊富なブドウ糖・食物繊維が含まれ腸内環境を整え、美容美肌・アンチエイジングにも効果的といわれています。 ・麹で作った甘酒はアルコール分を含まず飲みやすく、日本では飲む点滴、海外ではジャパニーズヨーグルトといわれています。 ■醤油玄米麹レシピ 【準備物】 玄米麹200g、お好きな醤油300ml、タッパー等の蓋つき容器、小さじ 【作り方】タッパー容器等に玄米麹200g、醤油300mlを入れ混ぜて、常温で一週間程毎日一回混ぜ熟成します。軽くとろみがついたら冷蔵庫保存し半年ほどで使い切りましょう。 【用途】 刺身、冷や奴、焼肉、醤油の代わりにも何にでもお使い頂けます。 口コミを読む
4.79点 レビュー件数:183件 原材料 ◎自然栽培玄米・・・・・熊本県産または福岡県産（毎年その年の新米を使用） 無肥料栽培（無化学肥料・無有機肥料）・無農薬栽培・無除草剤栽培の自然栽培米です。 熊本県産は9年連続特Aランク受賞の米所。日本遺産に登録された米作り二千年文化の地。品種は（ひのひかり） 当蔵のふたつ隣の町、福岡県筑後産の自然栽培米は、40年以上無農薬栽培の田んぼで取れたお米です。品種は（ゆめつくし、にこまる、げんきつくし） ◎麹菌 ◎500gより量り売り ◎製造地：熊本県 ※初めて玄米甘酒をお作りの場合（米麹8に対し玄米麹2）ぐらいでお試し下さい。毎回甘酒を作るたびに徐々に玄米麹を増やして試して下さい。 玄米味噌の場合玄米麹と大豆、塩だけでOKです。 玄米麹ですので、そのまま玄米を食べるより消化吸収に優れています。風味も玄米らしい自然な香りが特徴です。 なにより無肥料、無農薬の自然栽培玄米でより安心、麹を作る製法も昔ながらの麹蓋（こうじふた）製法で手づくりし、製造途中の加工助剤も一切使用しない完全無添加です。 ・自然栽培玄米について 《無化学肥料、無有機栽培・無農薬栽培・無除草剤栽培》でくまもと・ふくおか大地の土の力と太陽の恵みで育ちます。自然栽培米作りには農薬・除草剤、肥料さえもいらない。そのまま自然に任せた栽培方法で何も足さない、土作りをしない（その土地に自生している草や、裏作の麦の根などが土の養分となります）、それでも稲は健康的に力強く育つ。より安全より安心の希少なお米です。 500gを12個以上は送料無料です。 スーパーなどで売っていない「蔵元直販の自然栽培玄米生麹」 木桶・室蓋（きおけ・もろぶた）仕込みの手づくり自然栽培玄米麹です。より安全で安心な食べ物を目指して。 ・発送について クール便での発送になります 商品到着後すぐに仕込まない場合は要冷蔵 賞味期限：蔵から発送時に2週間ですので到着時は10〜13日です。 蔵元直送の生麹です 使いやすいように、切りかえし器で一粒ばなれにほぐしております(ほぐしてあるのでふわふわ感はちょっとなくなってます) ・古式室蓋製麹法（こしきむろぶたせいぎくほう） ※江戸・明治・大正・昭和の年代物の天然木を使った木桶（きおけ）・室蓋（むろぶた）を使用し 伝統製法で手づくりの麹(こうじ)を醸しておりますので小さな木片など入っておりましたら誠に申し訳ありませんが、その際には取り除いて麹をご使用いただけたらと思います。 ※目視とハンドピックで出来る限り木片を取り除いておりますが木片混入など気になる方はご購入をお控え下さい。 ※また製造上室蓋を蒸しあげておりますので、熱で褐色や黒色になって固まった米等ございましたら取り除いてお使いください。 凝灰岩（ぎょうかいがん）造りの石室（いしむろ）で麹菌が住みついた石が呼吸し、最適な湿度と温度で麹が醸され良い麹が出来上がります。 ※卑弥呼の生こうじは、石室より出麹後、麹蓋のまま常温で2〜5日枯らし(5月〜9月など気温が高めの時期は枯らしが強めになるので麹が硬めになります)。 ※麹を締め一粒ばなれにほぐす為、枯らしはとても重要でございます。製造工程は増え、水分が抜けるので麹が軽くなり製造原価は上がりますが、古来蔵ではお客様が使いやすくを心がけ製麹しております。 木箱(麹蓋)で出来たフワッフワの板麹を使用しやすいように、一粒ばなれにほぐして出来立てをお送りします。(ほぐしてあるので麹菌糸のふわふわ感はちょっとなくなってます) 生麹(生糀)の場合、活性が高く袋詰めしたあとも菌の活動が続いておりますので お早めにご使用下さい。 菌の活動で麹の重さが日々目減りしていきます。 独自の麹蓋古式製法（こうじぶたこしきせいほう）で手間を惜しまず仕込んでおり、ムレ臭やクサミが無い米麹です。 ・用途 麹(糀)を使っての色んなお料理、手作り食品等(手前味噌、麹漬、塩こうじ、甘酒、しょうゆのみ、べったら漬け)には 力価が高く元気な菌が生きてる酵素活性の生麹(生糀)をおすすめします。 生麹は麹菌の力が強く、より美味しい味噌や発酵食品が出来上がります。 日々の食生活に発酵の力をプラスしてみて下さい。 ・保存について 要冷蔵5℃以下で保存（野菜室など設定温度が高めの冷蔵保存ですと黒カビ等が発生してしまいます。） 自然栽培玄米麹の保存は冷凍でも大丈夫でございます。 麹を出来るだけ平らにし中心まで冷えるようにお願いします。 麹の酵素は冷凍してもほとんど失活しません 冷凍でも約3〜4ヶ月ぐらいが使用の目安です。 保存の際ベタつきやすっぱい匂い、黒ずみがでてしまったら使用を避けて下さい。 お使いの際はぱらぱらとそのまま使うか。 自然解凍でお使い下さい(電子レンジでの解凍は×です)。 一度解凍したものは再冷凍を避けて使い切って下さい。（結露や霜が生じますと、水分で麹が濡れてその部分に雑菌が繁殖しやすくなってしまいます） ・天然地下水と素材 麹の仕込み水は阿蘇の伏流水の天然地下水を使用 自然栽培玄米こうじの米は【九州くまもと産・ふくおか産】自然農法の賜物です。 自然栽培玄米を麹蓋で醸して出来立てをお届け。 ・本物の生麹づくり 蔵では正月とお盆の時期以外は週に3回、麹造りをしており、出来立ての生麹がございます。 機械化などせず昔のまま、人の手で造っており、一度に大量の麹が出来ず、 その分、麹の仕込み回数が多くなり 鮮度と質の良い麹がお届けできます。 皆様の「おいしかった〜！」の一言が本当に励みになります。 発酵の匠 卑弥呼特製 産直麹 甘酒麹 小分けですので味噌作り体験教室等にもオススメです。 ■甘酒について（作り方については上部参照） ・甘酒は各種ビタミンB郡、必須アミノ酸を多く含む天然の栄養ドリンクで、疲労回復に期待できます。 ・甘酒には豊富なブドウ糖・食物繊維が含まれ腸内環境を整え、美容美肌・アンチエイジングにも効果的といわれています。 ・麹で作った甘酒はアルコール分を含まず飲みやすく、日本では飲む点滴、海外ではジャパニーズヨーグルトといわれています。 ■醤油玄米麹レシピ 【準備物】 玄米麹200g、お好きな醤油300ml、タッパー等の蓋つき容器、小さじ 【作り方】タッパー容器等に玄米麹200g、醤油300mlを入れ混ぜて、常温で一週間程毎日一回混ぜ熟成します。軽くとろみがついたら冷蔵庫保存し半年ほどで使い切りましょう。 【用途】 刺身、冷や奴、焼肉、醤油の代わりにも何にでもお使い頂けます。 口コミを読む
口コミ評価:4.65点 レビュー件数:559件
※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送する場合がございます。※※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください（宅配送料が加算されます）。※ テレビなどでブームになっている塩こうじ用の乾燥米麹です。麹は、発酵食品の味噌、醤油、お酒などの製造に欠かせない材料の一部。特許低温乾燥。清酒麹と同じ製法で製造した、塩麹、みそ麹、甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥米麹です。麹を使った美容法は以前からよく紹介されており、整腸作用やアレルギーの改善に効果があるといわれています。 ※酒蔵の米麹・乾燥麹の戻し方 1.60℃以下のお湯（ お湯の量は麹の2/1）に麹を入れて手早くかき混ぜる。 2.そのまま30〜40分間漬け置いておく。 注意：長時間置き過ぎると雑菌の繁殖につながりますので時間は守って下さい。 3.その後は生の麹と同等にお使い下さい。 麹は戻ると乾燥の時より重量が25％〜35％程増えます。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産）・種こうじ 容量 200g 賞味期限 5ヶ月以上 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 販売者 飯田商事株式会社 大阪府八尾市安中町1-1-29 ※保存料・着色料は使っていません。乾燥米こうじで作る、塩麹 沸騰したお湯に塩を溶かし、60度 まで冷ましてから、乾燥米麹を加えて 後は毎日一回混ざるだけ。 簡単塩麹レシピです。 早く作りたい人に。 乾燥を戻した米麹に塩と水を加え、炊飯器の保温機能を使って時々 温度を調整しながらも5時間で作る 早業レシピ。 早く確実に作りたい人に。 ヨーグルトメーカーの温度調節機能を使い55度で確実に塩麹を作る早業レシピ。5時間でできます。 おいしい塩麹、醤油麹の料理レシピ 豚ロース炒め、鶏のから揚げ、根菜のキンピラ、さつまいものクリームチーズ和え、野菜の浅漬けなど。 トマトの冷製パスタ、トマトのブルスケッタ、塩麹リゾットなど。 しめじ、舞茸、エリンギなどきのこを塩麹で調理。冷やっこやトマト、豚シャブなどに使います。 しょう油をレンジで温めて乾燥米麹を 加えあとは毎日混ぜるだけ。一週間でしょう油麹が出来上がります。 できた塩麹をオリーブオイルや 白しょう油、味噌などでいろんなドレッシングに応用できます。 書店にはさまざまなレシピ本がたくさん並んでいます。その中からおすすめの本をご紹介。口コミを読む
4.65点 レビュー件数:559件 ※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送する場合がございます。※※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください（宅配送料が加算されます）。※ テレビなどでブームになっている塩こうじ用の乾燥米麹です。麹は、発酵食品の味噌、醤油、お酒などの製造に欠かせない材料の一部。特許低温乾燥。清酒麹と同じ製法で製造した、塩麹、みそ麹、甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥米麹です。麹を使った美容法は以前からよく紹介されており、整腸作用やアレルギーの改善に効果があるといわれています。 ※酒蔵の米麹・乾燥麹の戻し方 1.60℃以下のお湯（ お湯の量は麹の2/1）に麹を入れて手早くかき混ぜる。 2.そのまま30〜40分間漬け置いておく。 注意：長時間置き過ぎると雑菌の繁殖につながりますので時間は守って下さい。 3.その後は生の麹と同等にお使い下さい。 麹は戻ると乾燥の時より重量が25％〜35％程増えます。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産）・種こうじ 容量 200g 賞味期限 5ヶ月以上 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 販売者 飯田商事株式会社 大阪府八尾市安中町1-1-29 ※保存料・着色料は使っていません。乾燥米こうじで作る、塩麹 沸騰したお湯に塩を溶かし、60度 まで冷ましてから、乾燥米麹を加えて 後は毎日一回混ざるだけ。 簡単塩麹レシピです。 早く作りたい人に。 乾燥を戻した米麹に塩と水を加え、炊飯器の保温機能を使って時々 温度を調整しながらも5時間で作る 早業レシピ。 早く確実に作りたい人に。 ヨーグルトメーカーの温度調節機能を使い55度で確実に塩麹を作る早業レシピ。5時間でできます。 おいしい塩麹、醤油麹の料理レシピ 豚ロース炒め、鶏のから揚げ、根菜のキンピラ、さつまいものクリームチーズ和え、野菜の浅漬けなど。 トマトの冷製パスタ、トマトのブルスケッタ、塩麹リゾットなど。 しめじ、舞茸、エリンギなどきのこを塩麹で調理。冷やっこやトマト、豚シャブなどに使います。 しょう油をレンジで温めて乾燥米麹を 加えあとは毎日混ぜるだけ。一週間でしょう油麹が出来上がります。 できた塩麹をオリーブオイルや 白しょう油、味噌などでいろんなドレッシングに応用できます。 書店にはさまざまなレシピ本がたくさん並んでいます。その中からおすすめの本をご紹介。口コミを読む
口コミ評価:4.54点 レビュー件数:142件
原材料 栗、砂糖、水飴、リキュール、塩、香料、漂白剤(亜硫酸塩) 栗の産地(製造工場所在地) イタリア(栃木県) 内容量 1kg 栄養成分(100g) エネルギー 322kcal 水分 20g タンパク質 7g 脂質 0.5g 糖質 71.8g 繊維質 0.6g 灰分 0.1g ナトリウム 70mg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品説明 マロングラッセ製造過程で形のこわれたものです。 味にかわりはなく大変お得です。 ※粒の大きさにつきましてはバラつきがございますのであらかじめご了承下さいませ。 (お買い得品の為、粒の大きさの選定はされておりません) 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。口コミを読む
4.54点 レビュー件数:142件 原材料 栗、砂糖、水飴、リキュール、塩、香料、漂白剤(亜硫酸塩) 栗の産地(製造工場所在地) イタリア(栃木県) 内容量 1kg 栄養成分(100g) エネルギー 322kcal 水分 20g タンパク質 7g 脂質 0.5g 糖質 71.8g 繊維質 0.6g 灰分 0.1g ナトリウム 70mg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品説明 マロングラッセ製造過程で形のこわれたものです。 味にかわりはなく大変お得です。 ※粒の大きさにつきましてはバラつきがございますのであらかじめご了承下さいませ。 (お買い得品の為、粒の大きさの選定はされておりません) 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。口コミを読む
口コミ評価:4.73点 レビュー件数:308件
（沖縄、離島、北海道は除く）令5年度産/米/お米/白米/玄米/送料無料 産地 青森県 弘前市 銘柄 つがるロマン 年産 令和5年産 内容量 玄米 10KG（5kg×2） 保存方法 風通しのよい、冷暗所に保存つがるロマンは、こんなお米です。 「つがるロマン」は、青森の豊かな自然と農家の人達が一緒に育てています。 病害虫の少ない、恵まれた自然条件をいかした美味しいお米です。しっかりとした甘みと適度な粘りがある人気の商品です。口コミを読む
4.73点 レビュー件数:308件 （沖縄、離島、北海道は除く）令5年度産/米/お米/白米/玄米/送料無料 産地 青森県 弘前市 銘柄 つがるロマン 年産 令和5年産 内容量 玄米 10KG（5kg×2） 保存方法 風通しのよい、冷暗所に保存つがるロマンは、こんなお米です。 「つがるロマン」は、青森の豊かな自然と農家の人達が一緒に育てています。 病害虫の少ない、恵まれた自然条件をいかした美味しいお米です。しっかりとした甘みと適度な粘りがある人気の商品です。口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:378件
【当店の2大人気商品のセット】 四代目・玄米職人の匠の技で「圧倒的に美味しい玄米」に進化した玄氣は、白米モードで楽々炊飯できる無洗米。 しかも、ギャバ（γアミノ酪酸）が豊富！原料は農薬・化学肥料不使用栽培 そんな玄氣と雑穀・玄米ひとすじ120年余の四代目女将が「本気で日本一美味しい雑穀を目指して」絶妙ブレンドした国産16種類の雑穀米との“最強”の穀物セットです！ 玄氣【商品詳細】 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ※現在の原料は令和5年・長野県産「コシヒカリ」 無農薬（農薬と化学肥料を使用しない）特別栽培の表示 農林水産省新ガイドラインによる表示 特別栽培 節減対象農薬 栽培期間中不使用 化学肥料（窒素成分） 栽培期間中不使用 栽培責任者 農事組合法人 飯嶋農園：飯嶋光樹 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518 確認責任者 農事組合法人 飯嶋農園 飯嶋昇 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518 【玄氣の産地及び生産者について】 農薬と化学肥料を使用しない栽培は生産者や収量に限りがあります。 このため、JAS有機農薬化学肥料不使用玄米、特別栽培の農薬化学肥料不使用の玄米を順次原料として使用します。（以下参照） 産地は静岡、愛知、福井、石川、長野、山形、新潟、宮城、熊本、茨城県になります。（終了及び収量が見込めない場合は別の産地を使用することもございます） 現在使用中の原料は【商品詳細】に記載してございますのでご確認くださいませ 国産十六雑穀米【商品詳細】 【名称】炊飯用穀類 【原料】うるち玄米、黒米、押麦、もち米、丸麦、米粒麦、もち麦、赤米、緑米、アマランサス、ひえ、きび、はと麦、たかきび、小豆（挽割）、大豆(挽割)※すべて国産 【内容量】300g（スタンドパック） ※国産16雑穀米は農薬・化学肥料不使用栽培ではありません。 【重要なお知らせ】※黒米について 令和5年産の黒米を使用しておりますが、生育中の猛暑により色素が例年産よりも薄くなっております。 このため、黒米の色素が炊飯米（ごはん）に反映されず、令和4年産までと炊き上がり具合いが異なります（これまでより紫色が薄い「ごはん」に炊き上がります）ことをご承知おきくださいませ。 注1）現在使用中の令和5年産（昨秋産）の黒米は令和6年（本年）の秋冬頃まで使用します。 注2）16種類の雑穀（穀物）の配合比率（栄養価）は従来どおりです。玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品です！農薬・化学肥料不使用で栽培された玄米・玄氣（げんき）と老舗専門店が厳選した国産の十六雑穀米との最強健康セット！ 名称発芽玄米・玄氣 原材料玄米（国内産うるち米） 賞味期限常温未開封 約6ケ月 炊き方1.水加減は白米の時の目盛りどおり。 2.よりおいしく炊き上げるには、炊飯前に漬けおき（目安：約30分）、炊飯後のむらし（目安：15分）をおすすめ致します。 販売者川島米穀店 名称炊飯用穀類【厳選・国産十六雑穀】 原材料うるち玄米・黒米・押し麦・もち米・丸麦・米粒麦・赤米・緑米・もち麦・きび・たかきび・ひえ・はと麦・アマランサス・大豆（挽割）・小豆（挽割）※すべて国産 賞味期限常温未開封 約12ケ月 炊き方1.白米2合に対し雑穀米をスプーン大さじ1杯（15cc）を混ぜてください。 2.水加減や炊き方は白米と同様。 販売者川島米穀店 玄氣【商品詳細】 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ↑ 農薬・化学肥料不使用栽培 国産十六雑穀米【商品詳細】 【名称】炊飯用穀類 【原料】うるち玄米・黒米・押し麦・もち米・丸麦・米粒麦・赤米・緑米・もち麦・きび・たかきび・ひえ・はと麦・アマランサス・大豆（挽割）・小豆（挽割）※すべて国産 【内容量】300g（スタンドパック） ※国産16雑穀米は農薬・化学肥料不使用栽培ではありません。 【重要なお知らせ】※黒米について 令和5年産の黒米を使用しておりますが、生育中の猛暑により色素が例年産よりも薄くなっております。 このため、黒米の色素が炊飯米（ごはん）に反映されず、令和4年産までと炊き上がり具合いが異なります（これまでより紫色が薄い「ごはん」に炊き上がります）ことをご承知おきくださいませ。 注1）現在使用中の令和5年産（昨秋産）の黒米は令和6年（本年）の秋冬頃まで使用します。 注2）16種類の雑穀（穀物）の配合比率（栄養価）は従来どおりです。 【お買い物明細書について】 当店はお買い物明細書を発行（同梱）しておりません。 お買い物明細書が必要な場合は「お買い物明細書」欄に係る「必要」欄にチェックくださいませ。口コミを読む
4.8点 レビュー件数:378件 【当店の2大人気商品のセット】 四代目・玄米職人の匠の技で「圧倒的に美味しい玄米」に進化した玄氣は、白米モードで楽々炊飯できる無洗米。 しかも、ギャバ（γアミノ酪酸）が豊富！原料は農薬・化学肥料不使用栽培 そんな玄氣と雑穀・玄米ひとすじ120年余の四代目女将が「本気で日本一美味しい雑穀を目指して」絶妙ブレンドした国産16種類の雑穀米との“最強”の穀物セットです！ 玄氣【商品詳細】 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ※現在の原料は令和5年・長野県産「コシヒカリ」 無農薬（農薬と化学肥料を使用しない）特別栽培の表示 農林水産省新ガイドラインによる表示 特別栽培 節減対象農薬 栽培期間中不使用 化学肥料（窒素成分） 栽培期間中不使用 栽培責任者 農事組合法人 飯嶋農園：飯嶋光樹 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518 確認責任者 農事組合法人 飯嶋農園 飯嶋昇 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518 【玄氣の産地及び生産者について】 農薬と化学肥料を使用しない栽培は生産者や収量に限りがあります。 このため、JAS有機農薬化学肥料不使用玄米、特別栽培の農薬化学肥料不使用の玄米を順次原料として使用します。（以下参照） 産地は静岡、愛知、福井、石川、長野、山形、新潟、宮城、熊本、茨城県になります。（終了及び収量が見込めない場合は別の産地を使用することもございます） 現在使用中の原料は【商品詳細】に記載してございますのでご確認くださいませ 国産十六雑穀米【商品詳細】 【名称】炊飯用穀類 【原料】うるち玄米、黒米、押麦、もち米、丸麦、米粒麦、もち麦、赤米、緑米、アマランサス、ひえ、きび、はと麦、たかきび、小豆（挽割）、大豆(挽割)※すべて国産 【内容量】300g（スタンドパック） ※国産16雑穀米は農薬・化学肥料不使用栽培ではありません。 【重要なお知らせ】※黒米について 令和5年産の黒米を使用しておりますが、生育中の猛暑により色素が例年産よりも薄くなっております。 このため、黒米の色素が炊飯米（ごはん）に反映されず、令和4年産までと炊き上がり具合いが異なります（これまでより紫色が薄い「ごはん」に炊き上がります）ことをご承知おきくださいませ。 注1）現在使用中の令和5年産（昨秋産）の黒米は令和6年（本年）の秋冬頃まで使用します。 注2）16種類の雑穀（穀物）の配合比率（栄養価）は従来どおりです。玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品です！農薬・化学肥料不使用で栽培された玄米・玄氣（げんき）と老舗専門店が厳選した国産の十六雑穀米との最強健康セット！ 名称発芽玄米・玄氣 原材料玄米（国内産うるち米） 賞味期限常温未開封 約6ケ月 炊き方1.水加減は白米の時の目盛りどおり。 2.よりおいしく炊き上げるには、炊飯前に漬けおき（目安：約30分）、炊飯後のむらし（目安：15分）をおすすめ致します。 販売者川島米穀店 名称炊飯用穀類【厳選・国産十六雑穀】 原材料うるち玄米・黒米・押し麦・もち米・丸麦・米粒麦・赤米・緑米・もち麦・きび・たかきび・ひえ・はと麦・アマランサス・大豆（挽割）・小豆（挽割）※すべて国産 賞味期限常温未開封 約12ケ月 炊き方1.白米2合に対し雑穀米をスプーン大さじ1杯（15cc）を混ぜてください。 2.水加減や炊き方は白米と同様。 販売者川島米穀店 玄氣【商品詳細】 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ↑ 農薬・化学肥料不使用栽培 国産十六雑穀米【商品詳細】 【名称】炊飯用穀類 【原料】うるち玄米・黒米・押し麦・もち米・丸麦・米粒麦・赤米・緑米・もち麦・きび・たかきび・ひえ・はと麦・アマランサス・大豆（挽割）・小豆（挽割）※すべて国産 【内容量】300g（スタンドパック） ※国産16雑穀米は農薬・化学肥料不使用栽培ではありません。 【重要なお知らせ】※黒米について 令和5年産の黒米を使用しておりますが、生育中の猛暑により色素が例年産よりも薄くなっております。 このため、黒米の色素が炊飯米（ごはん）に反映されず、令和4年産までと炊き上がり具合いが異なります（これまでより紫色が薄い「ごはん」に炊き上がります）ことをご承知おきくださいませ。 注1）現在使用中の令和5年産（昨秋産）の黒米は令和6年（本年）の秋冬頃まで使用します。 注2）16種類の雑穀（穀物）の配合比率（栄養価）は従来どおりです。 【お買い物明細書について】 当店はお買い物明細書を発行（同梱）しておりません。 お買い物明細書が必要な場合は「お買い物明細書」欄に係る「必要」欄にチェックくださいませ。口コミを読む