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『ここまでやります!梅研本舗Rのヒマラヤ岩塩』 ・梅研本舗のヒマラヤ岩塩は天然無添加です。 ・ヒマラヤ山脈の西部、パキスタンにある20以上の岩塩鉱脈の中から特に品質・産出量が安定している場所を厳選。 梅研本舗店長が実際に複数の鉱脈・精製工場を視察・確認。 ・ヨーロッパ、アメリカなどでは数十年前から食用岩塩として流通している精製工場と契約。 ・岩塩の切り分け、洗浄、乾燥、粉砕、異物除去、品質検査、袋詰め出荷まで徹底した衛生管理の元で行われています。 ・異物除去は20人体制、専用機器による異物・金属探知機も導入されています。 ・最終パッキングは厚手ビニールへの熱圧着により空気の侵入をカット、バルク袋も非常に頑丈な厚手袋を採用、二重の縫製により輸送中のトラブルを完全に遮断しています。 ・国際レベルの品質であるだけでなく、現地工場は女性も積極的に働ける素晴らしい環境でした。 ・パキスタン政府科学技術省にて米国規格の複数の試験を経ています。 ・世界で食品として長期の実績がある精製工場のヒマラヤ岩塩が日本上陸。安心安全です。 すでに国内多数の飲食店で梅研本舗のヒマラヤ岩塩が採用されています。 ・梅研本舗がコンテナ丸ごと輸入しています。(混載便コンテナではありません) ・長崎税関塩特定販売業者 (登録番号:長崎税関長第33号) ・財務省食品等輸入届出済 ・梅研本舗でも保健所の菓子製造業(鹿児島県出水保健所:出保第32号の23)の認可を得たエリアで食品衛生責任者常駐のもと、皆様への発送作業を行っています。 ・梅研本舗は独自に(一財)日本食品分析センター、(公財)塩事業センターに分析依頼を行っています。 商品説明 名称 ヒマラヤピンクソルト 原材料名 ヒマラヤ岩塩ピンク(小粒約2-5mm) 内容量 1,000g 原産国名 パキスタン 輸入者 梅研本舗ジャパン株式会社 製造工程 製造方法:採掘→1次検品→流水洗浄→乾燥→粉砕→2次検品→袋詰め 工場から直輸入:一切の中間マージンをカット。精製工場から梅研本舗最寄りの国際港にコンテナごと直輸入しています。 直販価格だから高品質岩塩でもお安くご提供します。 梅研本舗のヒマラヤ岩塩は食品輸入届出済商品で、食品検疫もパスしています。 国内管理エリアでの検品:ヒマラヤ岩塩は梅研本舗社内、保健所の認定を受けたエリアでの検品袋詰めを行っています。 岩塩成分表 食品表示法による栄養成分表示 1、栄養表示基本項目(100gあたり)   食塩相当量:99.3g   ナトリウム:39.1g   マグネシウム:285mg   カルシウム:357mg   カリウム:140mg   鉄:3.64mg 2、重金属類   ヒ素:検出せず   カドミウム:検出せず ※一般財団法人 日本食品分析センターに検査依頼 届出 塩特定販売業者 長崎税関長第33号 厚生労働省 福岡検疫所 門司検疫所支所  食品検疫 検査届出済 菓子製造業 営業許可 指令 鹿児島県出水保健所:出保第32号の23 食品衛生責任者 1名常駐 梅研本舗Ⓡは梅研本舗ジャパン株式会社の登録商標です。 保存方法 吸湿性が高い為、高温多湿での保存、臭いが強い物との保存は避けてください。 備考 メール便でのお届けとなります 本商品のみのご注文は送料無料でお届けします。 ※代引き決済・日時指定はご利用頂けません。 楽天バンク決済を選択された場合、別途、決済手数料150円加算されますのでご了承ください。 本製品は食用です。バスソルトはこちら 広告文責/梅研本舗ジャパン株式会社 TEL0996-74-0113 輸入者/梅研本舗ジャパン株式会社 製 造/日本製 原産国 パキスタン 商品区分/食品 食品 > 調味料 > しお > 岩塩
トップ > 岩塩 売れ筋・満足度ランキング > 3袋購入で使えるクーポンで450円OFF 1袋あたり850円 5 16(木) 9:59迄 1000円ポッキリ 岩塩 ヒマラヤ岩塩 食用 ピンクソルト 小粒 1kg 約2-5mm 岩塩 ミル ピンク岩塩 調味料 HACCP管理 BRC認証 調味料 バーベキュー BBQ 肉 天然塩 無添加 しお 熱中症対策

岩塩の売れ筋ランキング

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【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 一般家庭の浴槽では、約50g〜100gが適量です! ※追い炊き/循環機能つきのお風呂でもご利用いただけます(ただし追い炊きはできません)。 配送 1kg1個はエコ簡易梱包(リサイクル紙封筒)のメール便にてお届け致します。 お届けは日本郵便メール便のポスト投函です。 ※代金引換不可/配送日時指定不可 代金引換をご希望のお客様は、銀行振り込み(配達前のコンビニATM振込み)が御得です。2個以上は宅配便で・日時指定OKです。 商品名 ヒマラヤバス・ルビー 900g 内容量 950g 原料 自然天然岩塩 原産地 パキスタン 成分 ナトリウム:38314mg/100g、塩分:97.4/100gg、カルシウム:179mg/100g、カリウム:895mg/100g、鉄:54.7mg/100g、マグネシウム:63mg/100g、マンガン:1.8mg/100g(埼食協検第OB06876-02号) 備考 ・追い炊き/循環機能つきのお風呂でもご利用いただけます。 ・追い炊き/循環機能つきのお風呂ではご利用の場合は追い炊き/循環機能を使用しないでください。 ・お肌に合わないときは、ご利用をお止めください。 ・お顔へのご使用はお避けください。 ・傷のある部分やカミソリ等を使用した直後のご使用は避けて下さい。 ・マッサージ時のこすりすぎにご注意ください ・入浴後、体をシャワー等で洗い流してください ・本品は飲食物ではありません。誤飲にご注意ください。 ・100%岩塩のため、品質に変化はありませんが吸湿し固まった場合はつぶしてご使用ください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。 ・この天然モンゴル岩塩は火入れやろ過などの行程を一切加えないで、岩塩の塊(かたまり)を日本の食品加工工場で粉砕細粒化しただけのオーガニック商品です。ごく稀に石に近い物が混じっている場合がありますが、品質上問題はございません。 ☆浴槽に上記砂状の天然マグマが残りますが、気になる様でしたら、あらかじめ茶漉しなどに入れてから浴槽に入れてお使い下さい。 配送 エコ簡易梱包(リサイクル紙封筒)のメール便にてお届け致します。 お届けはヤマト・メール便です。 ※代金引換不可/配送日時指定不可代金引換をご希望のお客様は、銀行振り込み(配達前のコンビニATM振込み)が御得です。 文責:株式会社バサラスター TEL:03-6666-8360 輸入・製造元:株式会社バサラスター 類似品:フェトメール/オリゴメール/クナイプ/ヒマラヤ岩塩/マグマソルト こんな時にいかがですか?ギフトシーン 元旦 お正月 お年賀 成人式 バレンタインデー 節分 ホワイトデー 受験 卒業式 入学 新学期 新生活 入社式 歓迎会 母の日 母の日遅れてごめんね ゴールデンウィーク 子供の日 梅雨 父の日 ジューンブライド 夏休み 自由研究 暑中見舞い お中元 残暑見舞い 敬老の日 文化祭 ハロウィン 体育の日 運動会 七五三 クリスマス 大晦日 お歳暮 忘年会 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引 越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 祝辞 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒 業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会 人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内 祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出 産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新 築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初 節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈 答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送 迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ヒマラヤバス・ルビー 900g超お徳用。天然温泉の元の大特価!送料無料!さらにポイント5倍!口コミを読む
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 お買い物マラソン16日1:59まで 店内ポイント最大3倍 ヒマラヤ岩塩 クリスタル岩塩 食用 透明 パウ ー 1kg 1個 2個 5個 10個 源気商会 パウチ パキスタン 無添加 塩 ミネラル 健康 高級 [3]
口コミ評価:4.89点 レビュー件数:207件

商品名 クリスタル岩塩パウダータイプ 1kg 名称 食塩(採掘岩塩) 商品サイズ(パッケージ) 30cm×20cm×2cm(パッケージ)※1個あたり 内容量 1kg 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 粒大約0.1mm程度のパウダー状です。 そのままお料理に使えて便利なタイプ 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!) 湿気を避けて密封して保管してください。 成分表(100g中) 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量 99.14g カルシウム 80mg マグネシウム 32mg カリウム 35mg 【1】お塩の特徴 「クリスタル岩塩」は、表面がツルっとしたガラス質の珍しい結晶構造で、まるでクリスタルのようにキラキラと光るお塩です。パキスタン西部、ヒマラヤ山脈に連なる2億5千万年前の古代地層から採掘されます。ヒマラヤ岩塩のほとんどは有色不透明ですが、クリスタル岩塩は最も採掘量が少ない無色透明な結晶です。 この美しい結晶には、古代海水の旨味が埋め込まれており、料理の専門家にも「水に溶かすとホタテの貝柱の旨味を感じる不思議な塩!」として知られています。 成分比的には単純にしょっぱいお塩になるはずが、含まれるニガリ成分はごくわずか。不思議な旨味を感じるのは、古代海水が3億年以上もの時をかけ、ヒマラヤ山脈の高圧力で結晶化したお塩だから・・・この特殊な生成過程が理由だったのです。 【2】その減塩、大丈夫ですか? お塩はなるべく摂らない方がいいと一般的に思われがちですが、いき過ぎると実は危険でもあるんです。 極端なダイエットが健康を損ねてしまうことがあるように、お塩を控え過ぎても、生きる活力が失われてしまいます。 なぜならお塩は体温をあげ、新陳代謝を行う活力の源だから。 江戸時代には罪人の生気を奪うためにお塩を与えない「塩抜きの刑」なんてものがあったほどです。 工業化が急速に進んだ昭和の時代に、日本人が口にすることができたお塩は「精製塩」のみでした。この精製塩は化学工業用のお塩であり、本来のお塩が持つミネラルを失った、体に馴染みにくいお塩でした。 今は様々なお塩を手に入れられる時代です。良質なお塩を選んで、適度に摂る「適塩(てきえん)」の時代になったといえるでしょう。 【3】源気商会といえば「塩水健康法」 塩分濃度、約0.1%〜0.3%のクリスタル岩塩水を摂り、体内を潤す健康法です。 塩水健康法には、様々なお塩を用いることができますが、源気商会では特に、ヒマラヤ産クリスタル岩塩をお勧めしています。 クリスタル岩塩は天然の岩塩層から採掘され、イオン分子の結合エネルギーが高く、水に溶けやすいお塩であるためです。 商品購入の際「塩水健康法」がわかるパンフレットを同梱させていただいております。 ※「塩水健康法」は株式会社源気商會の登録商標です口コミを読む
 お買い物マラソン16日1:59まで 店内ポイント最大3倍 ヒマラヤ岩塩 クリスタル岩塩 ミルタイプ 小粒 食用 1kg 1個 2個 5個 10個 透明 源気商会 パウチ パキスタン 無添加 塩 ミネラル 健康 高級 [3]
口コミ評価:4.84点 レビュー件数:104件

商品名 クリスタル岩塩ミルタイプ 1kg 名称 食塩(採掘岩塩) 商品サイズ(パッケージ) 約 30cm×20cm×2cm ※1packあたり 内容量 1kg 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(粗粒) ※粒の大きさについて 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重なクリスタル岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!) 湿気を避けて密封して保管してください。 成分表(100g中) 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:99.14g カルシウム:80mg マグネシウム:32mg カリウム:35mg 【1】お塩の特徴 「クリスタル岩塩」は、表面がツルっとしたガラス質の珍しい結晶構造で、まるでクリスタルのようにキラキラと光るお塩です。パキスタン西部、ヒマラヤ山脈に連なる2億5千万年前の古代地層から採掘されます。ヒマラヤ岩塩のほとんどは有色不透明ですが、クリスタル岩塩は最も採掘量が少ない無色透明な結晶です。 この美しい結晶には、古代海水の旨味が埋め込まれており、料理の専門家にも「水に溶かすとホタテの貝柱の旨味を感じる不思議な塩!」として知られています。 成分比的には単純にしょっぱいお塩になるはずが、含まれるニガリ成分はごくわずか。不思議な旨味を感じるのは、古代海水が3億年以上もの時をかけ、ヒマラヤ山脈の高圧力で結晶化したお塩だから・・・この特殊な生成過程が理由だったのです。 【2】その減塩、大丈夫ですか? お塩はなるべく摂らない方がいいと一般的に思われがちですが、いき過ぎると実は危険でもあるんです。 極端なダイエットが健康を損ねてしまうことがあるように、お塩を控え過ぎても、生きる活力が失われてしまいます。 なぜならお塩は体温をあげ、新陳代謝を行う活力の源だから。 江戸時代には罪人の生気を奪うためにお塩を与えない「塩抜きの刑」なんてものがあったほどです。 工業化が急速に進んだ昭和の時代に、日本人が口にすることができたお塩は「精製塩」のみでした。この精製塩は化学工業用のお塩であり、本来のお塩が持つミネラルを失った、体に馴染みにくいお塩でした。 今は様々なお塩を手に入れられる時代です。良質なお塩を選んで、適度に摂る「適塩(てきえん)」の時代になったといえるでしょう。 【3】源気商会といえば「塩水健康法」 塩分濃度、約0.1%〜0.3%のクリスタル岩塩水を摂り、体内を潤す健康法です。 塩水健康法には、様々なお塩を用いることができますが、源気商会では特に、ヒマラヤ産クリスタル岩塩をお勧めしています。 クリスタル岩塩は天然の岩塩層から採掘され、イオン分子の結合エネルギーが高く、水に溶けやすいお塩であるためです。 商品購入の際「塩水健康法」がわかるパンフレットを同梱させていただいております。 ※「塩水健康法」は株式会社源気商會の登録商標です口コミを読む
 お買い物マラソン16日1:59まで 店内ポイント最大3倍 ヒマラヤ岩塩 クリスタル岩塩 ミルタイプ 小粒 250g 1個 2個セット 5個セット 10個セット 源気商会 パウチ パキスタン 無添加 ミネラル 健康 高級 [3]
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:175件

商品名 クリスタル岩塩ミルタイプ 250g 名称 食塩(採掘岩塩) 商品サイズ(パッケージ) 約 21cm×12cm×2cm ※1packあたり 内容量 250g 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(小粒) ※粒の大きさについて 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重なクリスタル岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!) 湿気を避けて密封して保管してください。 成分表(100g中) 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:99.14g カルシウム:80mg マグネシウム:32mg カリウム:35mg 【1】お塩の特徴 「クリスタル岩塩」は、表面がツルっとしたガラス質の珍しい結晶構造で、まるでクリスタルのようにキラキラと光るお塩です。パキスタン西部、ヒマラヤ山脈に連なる2億5千万年前の古代地層から採掘されます。ヒマラヤ岩塩のほとんどは有色不透明ですが、クリスタル岩塩は最も採掘量が少ない無色透明な結晶です。 この美しい結晶には、古代海水の旨味が埋め込まれており、料理の専門家にも「水に溶かすとホタテの貝柱の旨味を感じる不思議な塩!」として知られています。 成分比的には単純にしょっぱいお塩になるはずが、含まれるニガリ成分はごくわずか。不思議な旨味を感じるのは、古代海水が3億年以上もの時をかけ、ヒマラヤ山脈の高圧力で結晶化したお塩だから・・・この特殊な生成過程が理由だったのです。 【2】その減塩、大丈夫ですか? お塩はなるべく摂らない方がいいと一般的に思われがちですが、いき過ぎると実は危険でもあるんです。 極端なダイエットが健康を損ねてしまうことがあるように、お塩を控え過ぎても、生きる活力が失われてしまいます。 なぜならお塩は体温をあげ、新陳代謝を行う活力の源だから。 江戸時代には罪人の生気を奪うためにお塩を与えない「塩抜きの刑」なんてものがあったほどです。 工業化が急速に進んだ昭和の時代に、日本人が口にすることができたお塩は「精製塩」のみでした。この精製塩は化学工業用のお塩であり、本来のお塩が持つミネラルを失った、体に馴染みにくいお塩でした。 今は様々なお塩を手に入れられる時代です。良質なお塩を選んで、適度に摂る「適塩(てきえん)」の時代になったといえるでしょう。 【3】源気商会といえば「塩水健康法」 塩分濃度、約0.1%〜0.3%のクリスタル岩塩水を摂り、体内を潤す健康法です。 塩水健康法には、様々なお塩を用いることができますが、源気商会では特に、ヒマラヤ産クリスタル岩塩をお勧めしています。 クリスタル岩塩は天然の岩塩層から採掘され、イオン分子の結合エネルギーが高く、水に溶けやすいお塩であるためです。 商品購入の際「塩水健康法」がわかるパンフレットを同梱させていただいております。 ※「塩水健康法」は株式会社源気商會の登録商標です口コミを読む
 お買い物マラソン16日1:59まで 店内ポイント最大3倍  1000円ポッキリ   岩塩 源気商会 ミル ピンクソルト ヒマラヤ岩塩 食用 ミルタイプ 888g パウチ パキスタン 無添加 調味料 天然塩 自然塩 pink888gm [2]
口コミ評価:4.66点 レビュー件数:112件

商品名 ピンク岩塩ミルタイプ 888g 名称 食塩(採掘岩塩) 商品サイズ(パッケージ) 約 280mm×200mm×20mm 内容量 888g(1pack) 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(粗粒) ※粒の大きさについて 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重な岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。(約2億年もかけてできたお塩です!) 湿気を避けて密封して保管してください。 お塩の特徴 ヒマラヤ産岩塩の中でも最もポピュラーなピンク岩塩は、鉄イオンによりピンクに発色する、ミネラル含有率の高いお塩です。 バスソルト・スクラブとしてもご利用いただけます。 味の特徴 天然塩特有のまろやかさがありますが、全体的にはスパイシーで塩味の強いお塩になります。 あう食材 赤身牛肉との相性がよく、ステーキに使われるお塩です。 ピンク岩塩の酸味を含んだスパイシーな味わいが肉の脂をキュっと、切れ味のよい後味となります。 ピンク岩塩「ミルタイプ」について ソルトミルを使用してお召し上がりいただく分には問題ありませんが、そのまま舐めたり水に溶かしたりする場合は、まれに溶け残りが生じることがあります。採掘岩塩の特性によるもので、天然のものとご理解いただけますと幸いです。※溶け残りが気になる場合は、純度の高い「クリスタル岩塩」をおすすめしております。 成分表(100g中) 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:38.8g 塩分相当量:98.5g カルシウム:265mg マグネシウム:119mg カリウム:285mg 鉄分:1.6mg口コミを読む
 お買い物マラソン16日1:59まで 店内ポイント最大3倍  ハーブソルトおまけつき  岩塩 ミル用 すぐに使える ソルトミル & ヒマラヤ岩塩 クリスタルソルト 250g セット ミル 13cm 塩 源気商会 オリジナル  1年保証  [3]
口コミ評価:4.71点 レビュー件数:621件

商品名 オリジナル岩塩専用ミル&クリスタル岩塩250gセット(ハーブソルトおまけつき) 名称 食塩、ソルトミル 商品サイズ(パッケージ) 塩パッケージ:24cm×12cm×7cm、ソルトミル:13.5cm×6.5cm直径(フタあり時、底部) 【岩塩】内容量/タイプ 250g/岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(粗粒) 【岩塩】※粒の大きさについて 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重なクリスタル岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 原材料名 【岩塩】採掘岩塩 【ソルトミル】容器/ガラス、粉砕部刃/セラミック、本体/合成樹脂(ABS) 生産国名 【岩塩】パキスタン 【ソルトミル】中国 【ソルトミル】特徴 錆びないセラミック刃の岩塩用ペッパー用ミル。臼のようにすり潰して細かくする構造です。 調整ツマミがついており、岩塩の粒の大きさを変えることがあります。 ※1年間保証:正常に使用中、商品に不良があった場合は1年以内であれば無償で商品交換をさせていただきます。落下や強い力による破損については対応はできませんのでご了承ください。 【ソルトミル】使用上の注意 【1】ゴマの粒の使用には適してません。岩塩もしくはペッパー等でご利用ください。 【2】調整ツマミを強く締めすぎてしまうと岩塩が削れません。うまく削れない場合は締めすぎている可能性があります。調整ツマミに適度な緩みのある状態で削っていただくようお願いいたします。 【岩塩】成分表(100g中) 熱量:0kcal / タンパク質:0g / 脂質:0g / 炭水化物:0g / 食塩相当量:99.14g / カルシウム:80mg / マグネシウム:32mg / カリウム:35mg 【1】お塩の特徴 ヒマラヤ山脈の地下・2億5千万年前の地層から採掘される、海洋汚染とは無縁の古代海水が結晶化した透明な岩塩です。 ヒマラヤ産岩塩の中では最も採掘量が少なく、全体量の3%程度しか採掘されません。純度が高く、ナトリウム濃度の高いお塩で、ニガリ成分はわずかです。一般的な岩塩は、塩成分以外の不純物によってピンクなどの色がついていますが、不純物をほぼ含まないクリスタル岩塩はミネラル粒子が小さいので、水に溶けやすくまろやかで食べやすい特徴があります。【2】お料理がグレードアップ甘味、旨味が強く塩角のないクリスタル岩塩は、カリウムを含んだ旨味のある野菜や、魚類、貝類、甲殻類によく合います。汁物にするとホタテの貝類のような旨味を感じられ、出汁なしでも美味しいスープになります。白身魚や鶏肉との相性もよく、スッキリとした塩味と後味に残る微妙な甘味が料理の味を一段グレードアップするお塩です。口コミを読む